Як на Волині вирощують ранні огірки: фермери встають до теплиць навіть уночі

У селі Кукли на Волині чимало господарів займаються вирощуванням огірків у теплицях. Місцеві фермери кажуть: щоб отримати ранній урожай, доводиться працювати майже цілодобово — інколи вставати до парників по кілька разів за ніч.

Про особливості роботи у теплицях жителі села розповіли у сюжеті Суспільне Луцьк.

Подружжя Марчуків висіває насіння огірків у спеціальні стаканчики з ґрунтом. Для цього використовують торф’яну землю, яку купують, а також додають власний оброблений ґрунт.

«Отака в нас робота. Ми мусимо сьогодні їх всі висіяти за день. Вони будуть у розсаднику до місяця, щоб у кожному стаканчику сформувалася коренева система», — розповідає господиня Галина.

Коли розсада підростає, її висаджують у теплицю. Рослини підв’язують до шнурків і дротів, видаляють зайві пагони та вусики, щоб сили рослини йшли на формування плодів.

«Як хочеш, то треба попрацювати і наглядати за ними. Бо можна захолодити — а як захолодив, то вже не той урожай», — каже фермер Микола.

За словами господарів, за сезон з однієї теплиці вони збирають приблизно 14 тонн огірків. Продукцію здебільшого скуповують оптовики.

Особливо складним є період вирощування розсади, адже в теплиці потрібно постійно підтримувати температуру. Після посіву вона має становити близько 25–30 градусів, а пізніше — приблизно 18 градусів.

Для обігріву використовують дрова. У топку їх підкладають приблизно кожні півтори години, тому в холодні ночі доводиться вставати кілька разів.

«Наложив топку — на півтори години вистачає. Температура падає — треба знову підкладати. Як холодно, то через годину треба вставати раз за разом», — пояснює господар.

Кубометр дров нині коштує приблизно 900 гривень. За словами Галини Марчук, за опалення теплиць уже витратили понад 22 тисячі гривень.

Окрім тепла, розсада потребує і постійного поливу. Воду набирають у великі бочки, а молоді рослини зволожують із розпилювача, адже через обігрів ґрунт швидко пересихає.