#кулінарія

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ – одна з найвідоміших і найулюбленіших страв української кухні, яка стала своєрідним символом національної ідентичності. В його багатому, насиченому смаку, поєднанні яскравих кольорів і ароматів відображаються історія, традиції та культура України. Виникнення цієї страви має глибоке коріння і пов'язане з еволюцією народної кухні в різні епохи.

01 жовтня 2024, 15:19