#зберігання капусти

зберігання капусти взимку

Спосіб, що справді працює: як зберегти капусту свіжою до весни

Капуста — один із головних овочів зимового раціону, але часто вже за кілька тижнів після збору вона в’яне або починає псуватися. Проте існує простий і надійний спосіб, який справді працює — без хімії, холодильників і складних умов. Цей метод допоможе зберегти кочани соковитими та щільними до самої весни.

зберігання капусти взимку

Буде лежати цілий рік: як зберегти капусту, якщо немає погреба

  Капуста є універсальним інгредієнтом для борщу, голубців, салатів і навіть корисних смузі. Але після збору врожаю постає важливе питання: як зберегти капусту свіжою, хрумкою і соковитою до весни чи навіть до літа, якщо у вас немає погреба.

Капуста зберігається до весни без гнилі: проте й дієве підживлення восени

Капуста зберігається до весни без гнилі: проте й дієве підживлення восени

Щоб капуста була щільною, смачною і добре зберігалася до весни, її потрібно правильно підживити у вересні. Досвідчені садівники радять дві ефективні підгодівлі: перша — для зміцнення листя та запобігання розтріскуванню, друга — для тривалого зберігання головок, завдяки чому капуста залишиться соковитою й корисною аж до березня.