«Насушив 27 кілограмів білих і назбирав 62 кілограми лисичок», - грибник з Волині поділився найкращими місцями для «тихого полювання»

«Насушив 27 кілограмів білих і назбирав 62 кілограми лисичок», - грибник з Волині поділився найкращими місцями для «тихого полювання»

Федора Шевчика з села Полиці Камінь-Каширської громади називають «професійним» грибником.

Навіть у несприятливий для росту грибів сезон, коли звичайний пересічний грибник не натрапить на жодного білоголового, Федір Степанович знайде їх не менше кілька десятків, а то й більше, - пише газета Полісся.

- Секрету тут ніякого, - розводить руками співрозмовник, - упродовж життя я просто навчився визначати закономірності, що впливають на грибну рощу. А ще я пам’ятаю десятки, сотні місць у лісах, де знаходив гриби.

Коли грибів багато, то буває, назбираю повні коші, заховаю їх під гіллям дерев і знов йду на «полювання». А потім принесу все додому і назад повертаюся в ліс. І так ходжу туди навіть по кілька разів на день. Якби мені безкоштовно давали квартиру в столиці, то я б все одно не проміняв її на свою рідну місцевість, де у царстві природи почуваєшся у спокої. Але не всі гриби мені до смаку. Їм лише суп із зеленичок і борщ із сухими білими на Святвечір. А от збирати їх люблю понад усе. Раніше, коли у нас була лише одна піч, то, аби посушити всі зібрані сімейним гуртом гриби, доводилось топити її чотири рази за добу.

«Насушив 27 кілограмів білих і назбирав 62 кілограми лисичок», - грибник з Волині поділився найкращими місцями для «тихого полювання»

Ось такі масштаби були. Минулого року 27 кілограмів одних білих насушив. А найбільшим моїм трофеєм був білий гриб вагою 1,7 кілограма. Він зберігся чистим, зі здоровою грибницею. За життя доводилося і більші знаходити, але занадто великі, як правило, бувають червиві. Торік продавав на ринку, а тепер в селі є перекупники, то в Камінь нема сенсу возити, бо втрачаю день. За той час я краще назбираю їх знову, - розповідає Федір Степанович.

Досвідчений грибник має власні секрети успіху в пошуку дарів лісу. Втім удача «тихого полювання» залежить не лише від азарту чи досвіду, але й від уміння визначати грибні місця. Пан Федір пояснює, що орієнтуватися треба по мохові. Інформацію про те, де ж ховаються його облюбовані роками «грибовища», він не тримає в таємниці. Він завжди охоче підказує правильні маршрути друзям, знайомим, які приїздять до нього в гості. Минулого тижня за кілька годин до обіду разом з донькою, онукою та її чоловіком назбирали цілий автопричіп лисичок - аж 62 кілограми! - і здали заготівельникам.Молоді нащадки пана Федора розділяють з ним улюблену справу. Тож і донька Наталія з родиною перебирає вміння від тата і так само уміло знаходить великі грибні плантації.

«Насушив 27 кілограмів білих і назбирав 62 кілограми лисичок», - грибник з Волині поділився найкращими місцями для «тихого полювання»

- Завжди із великим здивуванням згадую той час, коли мама була ще жива і вони з татом ходили до лісу удвох, - розповідає донька Федора Степановича пані Наталія. - Бувало так, що батьки навіть знали, де саме вони знайшли той чи інший білий: під яким кущем чи на якій конкретній поляні. А коли татові зробили кілька років тому операцію, то він не міг улежати, щоб не піти до лісу. Оскільки сам не мав можливості, то вирішив відправити нас з сестрою. Він нам по телефону диктував увесь маршрут і навіть вказував, де і біля якого дерева точна кількість грибів може рости. «Отже, коли знайдете кущ калини, то біля нього побачите порвану калошу. Біля неї і шукайте гриби. Зазвичай я знаходив їх там по три”. І саме так усе й було. Ми чудувалися його пам’яті і завзяттю. Навіть вночі тато може шукати гриби з ліхтариком.

Що ж до прогнозів затятого грибника, то цьогоріч марно сподіватися на великий врожай грибів. «Нема врожаю на сливки — нема і грибів», - каже грибник.

Леся МІНІБАЄВА

Читайте також:

Можливо зацікавить

Мариновані маслята на зиму виходять смачніші за білі гриби: найкращий рецепт

Мариновані маслята на зиму виходять смачніші за білі гриби: найкращий рецепт

«Живим з війни я вже не повернуся, мамо»: молодий Герой з Волині понад 10 місяців вважався зниклим безвісти
історії війни

«Живим з війни я вже не повернуся, мамо»: молодий Герой з Волині понад 10 місяців вважався зниклим безвісти

Грибний сезон у розпалі: коли найкраще йти по гриби в жовтні

Грибний сезон у розпалі: коли найкраще йти по гриби в жовтні

Як швидко помити ціле відро грибів: простий лайфхак

Як швидко помити ціле відро грибів: простий лайфхак

У липні мобілізували, а у вересні сповістили про загибель: на Волині попрощалися із загиблим захисником Віктором Карпуком
фото

У липні мобілізували, а у вересні сповістили про загибель: на Волині попрощалися із загиблим захисником Віктором Карпуком

Життя обірвалося несподівано та завчасно: до рідного дому на Волинь «на щиті» повертається захисник Вадим Муц

Життя обірвалося несподівано та завчасно: до рідного дому на Волинь «на щиті» повертається захисник Вадим Муц

Загинув понад 10 місяців тому: на Волинь «на щиті» назавжди повернувся молодий Герой Василь Приймак
відео

Загинув понад 10 місяців тому: на Волинь «на щиті» назавжди повернувся молодий Герой Василь Приймак

Несподівано та завчасно зупинилося серце захисника з Волині Вадима Муца

Несподівано та завчасно зупинилося серце захисника з Волині Вадима Муца

Повний багажник: на Волині чоловік з дружиною за раз зібрали понад 430 грибів

Повний багажник: на Волині чоловік з дружиною за раз зібрали понад 430 грибів