«Смакота нереальна»: рецепт сніданку від волинського блогера пекаря

Сніданок

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець поділився рецептом сніданку.

Відповідне відео він опублікував у соціальній мережі «Instagram».

Дмитро розповів, як приготувати френч тост з пряними абрикосами та ванільним морозивом.

Френч тост

Бріош

  • 100 г молока;
  • 100 г вершків 30%;
  • 2 яйця;
  • 50 г цукру.

1.Молоко, вершки, яйця та цукор об'єднати до однорідності.

2.Нарізати бріош на шматочки по 2.5-3см

3.Просочити бріош з бох сторін.

4.Обсмажити з обох сторін на вершковому маслі

5.Зверху присипати тростинним цукром для карамельної скоринки

Пряні абрикоси

  • 500 г абрикос (очищених);
  • 75 г цукру тростинного;
  • 20 г темного рому;
  • тим'ян.

1.Протушкувати абрикоси з цукром на вершковому маслі протягом 5хв.

2.Додати тим'ян та проварити ще декілька хвилин.

3.Додати темний ром.

Зібрка та декор

1.На тарілку викласти обсмажений френч тост.

2.Додати пряні абрикоси.

3.Зверху додати кульку морозива.

«Смакота нереальна! Чудова ідея! Супер рецепт», - пишуть у коментарях.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Тетяна Масікова, день народження

5 липня: хто з волинян святкує День народження

Що приготувати з малини на зиму: прості рецепти варення, компотів і не тільки

Що приготувати з малини на зиму: прості рецепти варення, компотів і не тільки

Бійці волинської «сотки» евакуювали з прифронтового села чотири покоління родини разом із песиками

Бійці волинської «сотки» евакуювали з прифронтового села чотири покоління родини разом із песиками

На Волині судитимуть сільського голову за незаконне збагачення на понад 36 мільйонів гривень

На Волині судитимуть сільського голову за незаконне збагачення на понад 36 мільйонів гривень

Додому повертаються четверо захисників з Волині, звільнених з полону

Додому повертаються четверо захисників з Волині, звільнених з полону

З полону звільнили 20-річного лучанина Владислава Плахотніка, засудженого в РФ до 18 років тюрми

З полону звільнили 20-річного лучанина Владислава Плахотніка, засудженого в РФ до 18 років тюрми

Олександр Стеренчук

4 липня: хто з волинян святкує День народження

Так і не побачив сина: на Волині родині загиблого прикордонника вручили посмертну нагороду Героя

Так і не побачив сина: на Волині родині загиблого прикордонника вручили посмертну нагороду Героя

«Має повернутися кожен»: у місті на Волині провели акцію на підтримку полонених і зниклих безвісти військових
фото

«Має повернутися кожен»: у місті на Волині провели акцію на підтримку полонених і зниклих безвісти військових