Хрумка ззовні, ніжна всередині: простий рецепт ідеальної молодої картоплі від волинської блогерки

Хрумка ззовні, ніжна всередині: простий рецепт ідеальної молодої картоплі від волинської блогерки

Молода картопля — справжній літній делікатес, а приготувати її смачно й ароматно можна буквально за годину.

Волинська блогерка Ірина Лиса поділилася простим і апетитним рецептом, який вже підкорив серця її підписників.

Про приготування сезонної страви вона розповіла в соціальній мережі «Instagram».

Покроковий рецепт:

  • Картоплю ретельно промити, за потреби почистити та розрізати навпіл.
  • Додати мікс улюблених спецій (наприклад, паприку, часник, перець) та трохи оливкової олії.
  • Перемішати й залишити настоятися на 5 хвилин.
  • Викласти в духовку або чашу аерогрилю та запікати 40–45 хвилин при температурі 200°C.
  • Перемішуйте кожні 10 хвилин, щоб скоринка була рівномірною й апетитною з усіх боків.

Хрумка ззовні, ніжна всередині: простий рецепт ідеальної молодої картоплі від волинської блогерки

Поки картопля готується, блогерка радить приготувати ніжний соус: змішати сметану та вершковий сир, додати дрібку солі, свіжу зелень і улюблені спеції.

Результат — рум’яна, хрумка зовні та м’яка всередині картопля, яка ідеально поєднується з домашнім соусом.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Почорніло бадилля у картоплі: що з цим робити

Що робити, якщо почорніло бадилля у картоплі — поради городникам

Жахлива ДТП поблизу Світязя: мотоцикліста забрала «швидка»

Жахлива ДТП поблизу Світязя: мотоцикліста забрала «швидка»

Чим обов’язково слід підживити баклажани в серпні-2025

Секрет рясного врожаю баклажанів у серпні 2025: як звичайна сода творить дива на городі

Монстр з глибин: легенди про озеро Сомин на Волині лякають і захоплюють

Монстр з глибин: легенди про озеро Сомин на Волині лякають і захоплюють

Кабачковий рулет, що підкорює з першого шматочка: простий рецепт від луцької фудблогерки

Кабачковий рулет, що підкорює з першого шматочка: простий рецепт від луцької фудблогерки

«Краще загинути на війні, ніж згоріти від сорому, ховаючись від ТЦК»: волинянин удвох з сином пішов боронити країну

«Краще загинути на війні, ніж згоріти від сорому, ховаючись від ТЦК»: волинянин удвох з сином пішов боронити країну

Загинув на Вербну неділю за тиждень до відпустки: молодому волинянину просять присвоїти державну нагороду

Загинув на Вербну неділю за тиждень до відпустки: молодому волинянину просять присвоїти державну нагороду

Обірвалось життя екссекретарки селищної ради на Волині

Обірвалось життя екссекретарки селищної ради на Волині

Експерти пояснили, чому не варто зберігати яйця у дверцятах холодильника:

Чому не можна зберігати яйця у дверцятах холодильника: експерти попереджають про небезпеку