Навіщо класти лаврове листя в борошно та крупи
Навіть у дуже охайної господині на кухні борошно та крупи можуть атакувати жучки та харчова міль. Тому радять простий «дідівський» лайфхак: достатньо покласти кілька лаврових листочків у банки чи пакети — запах ефірних олій відлякує комах, не впливаючи на смак випічки. Цей спосіб безпечний, дешевий і працює безвідмовно, допомагаючи зберегти запаси чистими.
Для чистоти круп і борошна вам знадобляться звичайнісінькі листки лаврушки. Вся фішка лавру – у сильному ароматі та його ефірних оліях. Для нас ця спеція пахне приємно й асоціюється з чимось гаряченьким й домашнім – борщем чи супом, а от для комах цей запах просто нищівний.
Жучки не витримують запаху ефірних олій і навіть не намагаються залізти в пакет чи банку, де лежить запашний листочок, а краще два-три, щоб напевно. Можна покласти один листок на саме дно, другий посередині, а зверху вже третій. За смак ваших пирогів чи хліба можна не перейматися, бо борошно не вбирає запах лаврушки настільки сильно, щоб це було помітно у випічці, зате воно залишиться чистим і без комах.
Лаврові листочки можна розкласти на полицях у шафах, де стоять усі ваші крупи, цукор або макарони. Це створить такий собі невидимий захисний барʼєр від молі. Але час від часу (десь раз на кілька місяців) треба замінювати листочки на нові, бо з часом ефірні олії вивітрюються і запах стає слабшим. А жучкам багато часу не треба, щоб оселитися у баночках.
Це, мабуть, найдешевший і найбезпечніший спосіб захистити свої запаси на кухні, тож радимо неодмінно скористатися ним. Як показує практика, працює цей лайфхак буквально завжди.
Читайте також:
- Чим посипати ягоди, щоб вони не потекли у випічці
- Як приготувати копчене сало без коптильні: простий рецепт із цибулею
- Плями на дивані зникли за кілька хвилин: рецепт простого засобу
Будь в курсі усіх новин
