Найсолодші сорти моркви

Морква — одна з найпопулярніших коренеплодів у городників. Але не всі сорти однаково солодкі. Якщо ви хочете, щоб ваша морква була соковита, ароматна та дійсно солодка, важливо правильно обирати сорт. Ми зібрали для вас найсолодші та перевірені сорти моркви, які дійсно варто купити.

Найсолодші сорти моркви

Нантська 4 (Nantes 4) — це класика серед солодких морквин. Корені циліндричної форми, без деревини всередині, з тонкою ніжною шкіркою. Вони дуже соковиті та солодкі, підходять як для салатів, так і для приготування соків. Добре зберігаються у зимовий період.

Шантане (Chantenay) — цей сорт відомий своїми масивними коренями і виразним ароматом. Вони солодкі, хрусткі і дуже універсальні у використанні: підходять для супів, гарнірів та салатів. Сорт добре росте на різних ґрунтах і легко переносить пізній збір.

Амстердамська зимова (Amsterdam Forcing) — зимовий сорт з дуже солодкими коренями. Навіть пізній урожай виходить ароматним і щільним. Яскраво-помаранчевий колір і солодкий смак роблять його ідеальним для салатів та свіжих соків.

Наполі (Napoli) - сорт із солодким і ніжним смаком, який особливо цінується для салатів. Корені рівні, гладкі й ароматні, добре зберігаються.

Каротель Парадокс (Carotel Paradox) — цей сорт здивує навіть досвідчених садівників. Ароматні корені блискучого помаранчевого кольору залишаються солодкими навіть без термічної обробки. Добре ростуть на городі і відмінно підходять для продажу на ринку.

Смак моркви залежить не тільки від сорту, а й від умов вирощування. Солодкими будуть корені, які росли в пухкому ґрунті, при достатньому освітленні та поливі. Уникайте перезволоження — надлишок води зменшує концентрацію цукрів у коренях.

Читайте також: