Голубці та ткацтво Волині стали національним надбанням
Волинські голубці та ткацтво потрапили до нематеріальної культурної спадщини України.
Про це повідомляє Волинський обласний науково-методичний центр культури.
20 грудня Волинь приєдналася до списку областей, на теренах яких побутує елемент НКС приготування української традиційної страви «Голубці», що вже раніше був внесений до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України, а 27 грудня до Національного переліку додався ще один елемент НКС від Волині «Традиційне ткацтво у Камінь-Каширській громаді».
Внесення даних елементів НКС до Національного переліку є результатом спільної праці фахівців Обласного науково-методичного центру культури з носіями-практиками та фахівцями установ культури Камінь-Каширської (ткацтво), Городищенської, Ковельської, Колківської, Торчинської, Турійської та Шацької (традиційна кухня) територіальних громад області.Отож підсумовуючи – до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України від Волині внесено вже три елементи НКС: «Соломоплетіння та народна флористика Турійщини», приготування української традиційної страви «Голубці» та «Традиційне ткацтво у Камінь-Каширській громаді».
Читайте також:
- Смак Різдва: волинський блогер-пекар поділився рецептом штолена
- Як святкувати без шкоди для здоров'я: поради луцької лікарки-дієтологині
- Що б не готував, а найсмачніші страви - з дитинства: інтерв’ю з луцьким шеф-кухарем