Ніжні млинці на мінеральній воді: ідеальний рецепт від луцької фудблогерки

Якщо ви шукаєте легкий та простий рецепт млинців, які виходять напрочуд ніжними, спробуйте варіант на газованій мінеральній воді. Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук зізнається, що не очікувала такого ідеального результату, тому цей рецепт сміливо можна додавати в кулінарну скарбничку.
Як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».
Інгредієнти:
- 0,5 л газованої мінеральної води
- 3 яйця
- 5 ст. л. цукру
- 3 ст. л. олії
- 150-160 г борошна
- дрібка солі
- 1 пакетик ванільного цукру
Спосіб приготування:
- Вбити яйця в глибоку миску, додати цукор, ванільний цукор і сіль, збити вінчиком.
- Влити мінеральну воду, перемішати.
- Просіяти борошно, додати олію і довести тісто до однорідності. Консистенція буде рідкою.
- Смажити на розігрітій сковорідці з обох боків, за потреби змащуючи її олією.
Подавати млинці можна з варенням, медом, шоколадом або навіть без додатків – вони самодостатньо смачні.
Читайте також:
- Обробка цибулі перед посадкою: дієвий метод для захисту та кращого врожаю
- Швидко, просто і смачно: ліниві голубці за рецептом луцької фудблогерки
- Секрет щедрого врожаю: чим підживити полуницю навесні