#смаколики

Млинці «Бите скло» — яскравий десерт із желе, який здивує гостей

Млинці «Бите скло» — яскравий десерт із желе, який здивує гостей

Цьогоріч Масниця розпочалася в понеділок, 16 лютого, і триватиме впродовж тижня — до 22 лютого, останнього дня перед початком Великого посту. У ці дні господині традиційно готують млинці з різноманітними начинками, щоб насолодитися ситними стравами перед тривалими обмеженнями Великого посту, який триватиме 40 днів — аж до Великодня.

Як легко приготувати пісочне печиво вдома

Домашнє пісочне печиво за 30 хвилин: простий рецепт

Купити пісочне печиво в магазині — найпростіший варіант, але домашня випічка завжди виграє. Вона обходиться дешевше, не містить зайвих добавок і наповнює дім теплим ароматом свіжого тіста.

Усе змішати й у духовку: ароматний кекс без молока та яєць

Усе змішати й у духовку: ароматний кекс без молока та яєць

Коли хочеться домашньої випічки без зайвих інгредієнтів і тривалих приготувань, цей кекс стане чудовим варіантом. Його готують без яєць і молока, але з яскравим апельсиновим ароматом та ніжною текстурою.

Медовик без духовки  —  ніжний торт на сковороді з шоколадною глазур’ю

Медовик без духовки — ніжний торт на сковороді з шоколадною глазур’ю

Коли немає духовки або часу на складну випічку, цей торт стане справжнім порятунком. Медові коржі готуються просто на сковороді, крем виходить густим і ніжним, а шоколадна глазур додає десерту насиченого смаку.

Тренд Масниці: як приготувати ефектні леопардові млинці

Тренд Масниці: як приготувати ефектні леопардові млинці

Хочете приготувати щось справді ефектне та оригінальне до Масниці? Спробуйте трендові леопардові млинці.

Що можна приготувати зі скислого молока

Не поспішайте виливати: що приготувати з кислого молока

Різкий і неприємний запах молока свідчить про те, що використовувати його для кави чи каші вже не варто. Проте це не означає, що продукт обов’язково потрібно одразу викидати.

Як приготувати десерт з ряжанки

Нагадує шоколадне морозиво: ніжне суфле з ряжанки за 30 хвилин

Суфле з ряжанки — легкий, корисний і дуже ніжний десерт, що нагадує шоколадне морозиво.

Шоколадний манник «1 стакан»: простий десерт, який готується дуже швидко

Шоколадний манник «1 стакан»: простий десерт, який готується дуже швидко

Коли хочеться приготувати щось солодке без зайвих зусиль і тривалого стояння на кухні, господині дедалі частіше обирають прості рецепти з мінімальною кількістю інгредієнтів. Одним із таких варіантів є шоколадний манник «1 стакан» — швидкий у приготуванні десерт, який не потребує складних кулінарних навичок.

Торт на сковороді за 20 хвилин: ніжний десерт без духовки

Торт на сковороді за 20 хвилин: ніжний десерт без духовки

Іноді хочеться десерту, який готується швидко, але водночас виходить ніжним, ароматним і по-справжньому домашнім. Саме для таких моментів ідеально підходить торт на сковороді. Він не потребує духовки, складних технік чи дорогих інгредієнтів, а результат щоразу тішить і родину, і гостей.

Шоколадний пиріг за 20 хвилин: готується просто на сковороді

Шоколадний пиріг за 20 хвилин: готується просто на сковороді

Коли немає часу вмикати духовку, а хочеться домашнього десерту, на виручку приходять прості й швидкі рецепти. Один із них — шоколадний пиріг, який можна приготувати прямо на сковороді всього за 20 хвилин.

Торт за 15 хвилин без духовки — смачний десерт, який виходить з першого разу

Торт за 15 хвилин без духовки — смачний десерт, який виходить з першого разу

Більшість господинь уникають домашніх тортів, адже їх приготування зазвичай забирає багато часу та вимагає кулінарного досвіду. Втім, існує рецепт надзвичайно смачного торта, який готується всього за 15 хвилин і не потребує духовки. 

Без духовки і світла: як приготувати ніжний шоколадний десерт «Бите скло»

Без духовки і світла: як приготувати ніжний шоколадний десерт «Бите скло»

Під час системних відключень електроенергії десерти, які не потребують духовки чи плити, стають справжнім порятунком для господинь. Один із таких варіантів — добре знайоме з дитинства желейне «Бите скло» в оновленому, більш сучасному форматі.

Домашнє згущене молоко з 4 інгредієнтів: виходить густим і смачнішим за магазинне

Домашнє згущене молоко з 4 інгредієнтів: виходить густим і смачнішим за магазинне

Згущене молоко у багатьох асоціюється з дитинством. Його подавали до млинців та оладок — і ця традиція збереглася до сьогодні. Колись цим солодким смаколиком ласували дорослі, а нині із задоволенням смакують і діти. Водночас згущене молоко містить велику кількість цукру, тож корисним продуктом його назвати складно. Проте саме на його основі готують сирники, налисники, торти та пироги. Найкраща альтернатива — приготувати згущене молоко в домашніх умовах: воно буде максимально наближеним до класичного смаку, але значно кращим за якістю та складом.

Простий манник із того, що є вдома: м’який пиріг без зайвих клопотів

Простий манник із того, що є вдома: м’який пиріг без зайвих клопотів

Манник — десерт, знайомий багатьом із дитинства. Він готується з простих і доступних інгредієнтів, які зазвичай завжди є під рукою. Достатньо змішати всі складники, перелити тісто у форму та відправити майбутній пиріг у духовку.

Медовик за 30 хвилин: як приготувати улюблений торт на сковороді

Медовик за 30 хвилин: як приготувати улюблений торт на сковороді

Багато господинь-початківців вважають, що приготування десертів — це довгий і складний процес, який потребує спеціальних навичок і знань. Утім, існує чимало простих рецептів, з якими впорається кожен. Один із них — швидкий медовик, який можна приготувати на сковороді.