#смаколики

Скумбрія за 7 хвилин: швидкий рецепт соковитої риби на Святвечір

Скумбрія за 7 хвилин: швидкий рецепт соковитої риби на Святвечір

На Святвечір українці традиційно готують 12 пісних страв, серед яких обов’язково є риба — символ достатку й здоров’я. До святкового столу можна швидко приготувати скумбрію, яка не потребує багато часу, але виходить ароматною та соковитою.

Пісно, ситно й по-домашньому: як приготувати гречано-картопляні котлети на Святвечір

Пісно, ситно й по-домашньому: як приготувати гречано-картопляні котлети на Святвечір

Пісні гречано-картопляні котлети — проста й поживна страва з української кухні, яка не втрачає популярності роками.

Шоколадний манник без яєць і кефіру: простий пісний рецепт

Шоколадний манник без яєць і кефіру: простий пісний рецепт

Майже всі рецепти манника готують на кефірі або кислому молоці, однак у цьому варіанті обійшлися без них. Десерт замішують на олії, без яєць, а насиченого шоколадного смаку йому надає какао; за бажанням випічку можна доповнити шоколадною глазур’ю.

Шоколадний бісквіт без яєць, молока й масла: виходить вологим і ніжним

Шоколадний бісквіт без яєць, молока й масла: виходить вологим і ніжним

Навіть без яєць, молока та вершкового масла можна приготувати смачну домашню випічку. Цей простий шоколадний бісквіт не потребує міксера, а виходить вологим, ніжним і насиченим на смак.

Хрустке печиво з манки: бюджетний і швидкий рецепт до чаю

Хрустке печиво з манки: бюджетний і швидкий рецепт до чаю

Бюджетна домашня випічка може бути не лише простою, а й справді смачною. Печиво з манки — швидкий варіант до чаю, який готується з мінімуму інгредієнтів, але виходить хрустким і ароматним.

Пишні панкейки за 10 хвилин: простий рецепт ідеального сніданку

Пишні панкейки за 10 хвилин: простий рецепт ідеального сніданку

Американські панкейки стрімко завоювали популярність у всьому світі завдяки своїй легкості та неймовірній пишності. Це ідеальний варіант сніданку, який готується з простих продуктів і зовсім без олії.

Рецепт ніжних сирників без борошна

Не борошно і не манка: що додати в сирники, щоб вони були ніжні й не сухі

Сирники здаються простою стравою, але навіть невелика помилка в інгредієнтах може зіпсувати результат. Замість ніжної текстури вони легко перетворюються на щільні й сухі коржики.

Манник, що тане в роті: простий рецепт ніжного пирога без зайвих клопотів

Манник, що тане в роті: простий рецепт ніжного пирога без зайвих клопотів

Простий і водночас святковий десерт можна приготувати з доступних інгредієнтів. Манний пиріг — вдалий варіант для тих, хто хоче смачно без складних рецептів і зайвих витрат часу.

Сирники без сковорідки: як приготувати ніжний і корисний сніданок у духовці

Сирники без сковорідки: як приготувати ніжний і корисний сніданок у духовці

Класичні сирники зазвичай смажать на олії, через що страва виходить калорійною та далеко не дієтичною. Фахівці радять відмовитися від сковорідки й обрати корисніший спосіб — запікання в духовці.

Як приготувати неймовірно смачний манник за 30 хвилин

Ніжний манник без зайвих витрат: простий рецепт десерту до чаю

Манник — один із найпростіших і водночас найуніверсальніших пирогів, який здавна готували в українських родинах. Його вигадали як страву «на виручку», коли вдома не було борошна, однак із часом манник перетворився на повноцінний десерт із безліччю сучасних варіацій.

Рецепт куті

Святвечір наближається: простий і смачний рецепт традиційної різдвяної куті

Наближається Святвечір, а отже, час готуватися варити кутю. Це одна з головних страв різдвяного столу, з якої традиційно починають святкову вечерю. 

Пісні пончики з маком і вишнею: м’які, ароматні й завжди вдаються

Пісні пончики з маком і вишнею: м’які, ароматні й завжди вдаються

Пісні пончики з маком і вишнею — це швидкий та простий десерт, який можна приготувати з доступних інгредієнтів. Вони виходять м’якими, ароматними та чудово пасують і до щоденного чаювання, і до святкового столу.

Яблучний пиріг на сирній основі: смачний десерт на сковороді за 30 хвилин

Яблучний пиріг на сирній основі: смачний десерт на сковороді за 30 хвилин

Старовинний рецепт сирно-яблучного коржа знову набирає популярності. Це проста домашня випічка, яку можна приготувати всього за пів години на звичайній сковороді — без духовки і зайвих клопотів.

Рецепт ніжної і соковитої буженини без духовки

Ідеальна буженина без духовки: секрет неймовірно соковитого м’яса

М’ясо для буженини зазвичай запікають у духовці, але існує не менш вдалий спосіб приготувати цю страву без жодної техніки. Такий рецепт дивує простотою й результатом: буженина виходить особливо ніжною, соковитою та ароматною. Вона чудово пасує до святкового столу й стане смачною домашньою заміною ковбасі для бутербродів.

Яскрава маринована капуста з буряком за 15 хвилин: хрумка, ароматна й дуже смачна

Яскрава маринована капуста з буряком за 15 хвилин: хрумка, ароматна й дуже смачна

Приготувати пікантну й яскраву закуску зі свіжої білокачанної капусти та буряка — простіше простого. Завдяки буряку капуста набуває красивого кольору, приємної солодкуватої нотки та особливої хрумкості.