Пісний пиріг на варенні з какао: простий рецепт смачної випічки до чаю

Під час посту часто хочеться чогось смачного до чаю. У такому випадку виручить пісний пиріг на варенні — м’який, ароматний і насичено шоколадний завдяки какао.

Для його приготування знадобляться лише прості та доступні інгредієнти, які зазвичай є на кухні. Варення додає випічці ніжної текстури та приємної солодкості, а за бажанням пиріг можна доповнити сухофруктами, горіхами або ягодами.

Простий рецепт пісного пирога на варенні з какао від кулінарки alin_withkitchen опублікували на сайті ТСН.

Інгредієнти для тіста

150 г варення
90–100 г цукру
250 мл води або чаю
60 мл олії
30 г какао
1 ч. л. розпушувача
300–320 г борошна
щіпка солі
за бажанням: вишні, сухофрукти або горішки

Інгредієнти для помадки

4 ст. л. цукру
3 ст. л. какао
3 ст. л. олії
3 ст. л. води

Приготування

Готуємо тісто. В одній мисці змішайте всі рідкі інгредієнти: варення, воду та олію. Додайте цукор і все гарно розмішайте, щоб він розтанув.В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти: какао, розпушувач, сіль і борошно. Змішайте з рідкою масою. Тісто має вийти як густа сметана.За бажанням можна додати будь-які сухофрукти або горішки. Розігрійте духовку до 180°C. Тісто викладіть до форми та поставте до духовки. Випікайте 35–45 хвилин.

Готуємо помадку. Змішайте в сотейнику цукор, какао, олію та воду. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Готовою помадкою полийте пиріг.

Читайте також: