Швидка паска до Великодня: вдасться навіть новачкам
Якщо немає часу возитися з дріжджовим тістом або хочеться обійтися без складних процесів, є просте рішення. Паску можна приготувати швидко — без вистоювання та зайвих клопотів.
Вона виходить ніжною, ароматною і не потребує багато зусиль, тож ідеально підійде навіть для тих, хто не часто пече.
Рецептом паски без дріжджів та без вистоювання поділилася кулінарка valya__saenko, пише ТСН.
Інгредієнти
- 100 г вершкового масла
- 1 ціле яйце
- 1 жовток
- 110 г цукру
- 150 г борошна
- пів чайної ложки розпушувача
- 120 г родзинок чи сухофруктів
- ваніль та сіль
Приготування
Масло (кімнатної температури) збиваємо з цукром. Додаємо яйця та далі збиваємо. Після цього додаємо до маси борошно, розпушувач, сіль та ваніль. Добре перемішуємо.
Далі додаємо до тіста сухофрукти, які перед приготуванням варто замочити в окропі. Кулінарка радить сухофрукти і родзинки добре висушити паперовим рушником, аби вони не були мокрими, а перед додаванням до тіста обсипати борошном.
Готове тісто викладаємо у форми для випічки. Форму заповнюємо на 2/3. Ставимо паски до розігрітої духовки і випікаємо 45 хвилин при температурі 170 градусів.
Читайте також:
- Гріх чи забобони: чи можна садити городину в Страсний тиждень
- Ідеальна паска без замішування: швидкий рецепт без клопоту
- Що посадити у Чистий четвер: список культур для щедрого врожаю
Будь в курсі усіх новин
