Швидко, просто і смачно: ліниві голубці за рецептом луцької фудблогерки

Ліниві голубці: швидкий рецепт ситної домашньої страви

Луцька фудблогерка Юлія Симончук презентувала простий рецепт лінивих голубців, які готуються швидше, ніж класичні, але смак залишаєтьcя незмінним.

Як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».

Для приготування знадобляться:

  • Рис – 1/2 склянки
  • Фарш – 400 г
  • Капуста – 400 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Томатна паста – 2 ст. л.
  • Вода – 1 склянка

Спосіб приготування:

Нашаткувати капусту, залити окропом і залишити на 10 хвилин, після чого злити воду. Відварити рис до напівготовності (зазвичай 1:2, як зазначено на упаковці), дати йому охолонути. Подрібнити цибулю та моркву, підсмажити до м’якості. Змішати рис, фарш, капусту, обсмажені овочі, яйце, сіль, перець та приправи.

Сформувати кульки, викласти у форму для запікання. Томатну пасту розвести у воді, залити голубці. Запікати при 180°C протягом 1 години. Подавати зі сметаною.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Чи потрібно їсти суп? Розвінчуємо популярні міфи

Чи потрібно їсти суп? Розвінчуємо популярні міфи

Волинський університет вшанував загиблих захисників – студента Володимира Стогнія та випускника Назарія Літвінцова
фото

Волинський університет вшанував загиблих захисників – студента Володимира Стогнія та випускника Назарія Літвінцова

Чотири громади Волині отримали нові шкільні автобуси з інклюзивними місцями

Чотири громади Волині отримали нові шкільні автобуси з інклюзивними місцями

У Луцьку водій збив дівчинку на переході: дитину госпіталізували

У Луцьку водій збив дівчинку на переході: дитину госпіталізували

Пільговий тариф 2,64 грн за кВт•год: скільки волинян платитимуть менше за електроенергію

Пільговий тариф 2,64 грн за кВт•год: скільки волинян платитимуть менше за електроенергію

Каша з м’ясом на зиму в банках: ця консервація врятує взимку під час вимкнення світла

Каша з м’ясом на зиму в банках: ця консервація врятує взимку під час вимкнення світла

У Волинській обласній дитячій лікарні за 21 млн грн облаштували сучасне укриття на 150 пацієнтів
фото

У Волинській обласній дитячій лікарні за 21 млн грн облаштували сучасне укриття на 150 пацієнтів

Рецепт смачної шарлотки

Осіння шарлотка з яблуками: простий рецепт домашньої випічки, що пахне теплом

«Good afternoon, America!»: легендарний луцький тренер вірить, що Україна може виграти відбір і напряму вийти на ЧС-2026

«Good afternoon, America!»: легендарний луцький тренер вірить, що Україна може виграти відбір і напряму вийти на ЧС-2026