Швидко, просто і смачно: ліниві голубці за рецептом луцької фудблогерки

Як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».

Для приготування знадобляться:

• Рис – 1/2 склянки
• Фарш – 400 г
• Капуста – 400 г
• Яйце – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Часник – 2-3 зубчики
• Томатна паста – 2 ст. л.
• Вода – 1 склянка

Спосіб приготування:

Нашаткувати капусту, залити окропом і залишити на 10 хвилин, після чого злити воду. Відварити рис до напівготовності (зазвичай 1:2, як зазначено на упаковці), дати йому охолонути. Подрібнити цибулю та моркву, підсмажити до м’якості. Змішати рис, фарш, капусту, обсмажені овочі, яйце, сіль, перець та приправи.

Сформувати кульки, викласти у форму для запікання. Томатну пасту розвести у воді, залити голубці. Запікати при 180°C протягом 1 години. Подавати зі сметаною.

Читайте також:

• Ефективне добриво для помідорів: як отримати великий врожай
• Рецепт сирних коржиків від луцької фудблогерки: ніжна випічка, що нагадує дитинство
• Урожай збільшиться вдвічі: чим підживити малину в березні