Організм вам подякує: лікарі назвали оптимальний час для вечері
Мрієте про гарну фігуру та здоровий сон - краще забути про вечерю у пізній час. Нові дослідження показали, що цей прийом їжі може безпосередньо впливати на здоров’я, рівень енергії та навіть ризик розвитку хронічних захворювань.
Міф це чи ні, розповідає УНІАН з посиланням на дослідження, яке провело індійське видання South First.
«За старих часів у нас була традиція вечеряти до 19:30. Зараз, у зв’язку зі швидким способом життя та відкриттям численних ресторанів, пабів, кінотеатрів тощо, харчові звички змінилися. Пізні вечері призводять до збільшення ризику діабету, серцевих захворювань та інших метаболічних розладів», – розповів лікар-ендокринолог Абхай Ґундгурті.
Наукові дослідження знайшли прямі зв’язки між ранньою вечерею та кращим травленням, поліпшенням сну і зниженням ризику хронічних захворювань, не кажучи вже про менші ризики ожиріння.
Тож, на думку низки дослідників і лікарів, ідеальний час для вечері – між 7 і 8 годинами вечора. Вечеря приблизно в цей час узгоджується з природним циркадним ритмом організму, що сприяє оптимальному травленню та обміну речовин, запевняє доктор Сатьянараяна Майсур, керівник відділення медицини сну та пульмонології лікарні Маніпал у Бенгалурі.
«Закінчення вечері до 19:00 дає організму достатньо часу, щоб перетравити їжу перед сном, покращуючи якість сну та загальний стан здоров’я. Це також узгоджується з природним зниженням метаболізму, яке відбувається ввечері», – пояснює він.
Однак сучасний спосіб життя не завжди дає змогу вечеряти близько 19-ї години. Тим паче це буде незручно тим, хто працює до пізньої ночі і лягає спати ближче до ранку.
За словами фахівців, у таких випадках доцільно залишати принаймні пару годин між вечерею та сном, щоб покращити травлення та якість сну. Для таких людей, які лягають спати дуже пізно, принциповою стає звичка вечеряти в один і той самий час щодня, навіть якщо це дуже пізня година. Це допоможе організму встановити власний внутрішній годинник, який буде стабільним і менш залежним від природнього.
Втім є й альтернативні думки. Наприклад, доктор Прамод В. Сатья, консультант із внутрішньої медицини в лікарні Маніпал, переконаний, що варто закінчити вечерю до заходу сонця у будь-якому випадку та не їсти до наступного ранку. На його думку, це не лише корисно для здоров’я, але й сприяє схудненню. Фактично йдеться про короткотривале голодування, яке може становити 14 годин.
«Причина, чому це призводить до втрати ваги, полягає в тому, що ближче до вечора організм починає виробляти більше стероїдних гормонів, гормонів росту та інсуліну. Усі вони ліпогенні, вони знижують рівень цукру та зберігають його у вигляді жиру. Таким чином, ви завжди схильні виробляти більше жиру з будь-якої їжі, яку ви їсте ввечері», – пояснює доктор Сатья.
Він наголошує, що нічне голодування не просто позбавляє організм зайвих калорій, але й робить це саме в той час, коли організм схильний виробляти з них більшу кількість жиру.
Читайте також:
- Що буде, якщо відмовитись на місяць від шоколаду
- Які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
- Назвали найбільш небезпечний алкогольний напій для серця: шкідливий навіть в малих дозах
Будь в курсі усіх новин
