Сковорідка сяятиме як нова через кілька хвилин: «чарівні» методи без хімії, про які ви не знали
Навіть найякісніша сковорідка з часом покривається нагаром і жиром, які важко відмити звичайними засобами. Та перш ніж купувати агресивну хімію або думати про новий посуд, варто спробувати прості домашні методи. Вони діють швидко, коштують копійки й часто дивують результатом уже за кілька хвилин.
Один із найефективніших способів — сода й оцет. На забруднену поверхню сковорідки насипають харчову соду, після чого обережно заливають її оцтом. Суміш починає активно пінитися, розм’якшуючи нагар і пригорілий жир. Через 5–10 хвилин поверхню достатньо протерти губкою — без надмірних зусиль і подряпин.
Ще один неочікувано дієвий метод — сіль і нагрівання. На суху сковорідку насипають товстий шар солі й прогрівають її на середньому вогні кілька хвилин. Сіль вбирає жир і запахи, а після охолодження її легко зібрати паперовим рушником. Цей спосіб особливо добре підходить для чавунного посуду.
Якщо нагар старий і щільний, виручить лимонна кислота або сік лимона. Кислота м’яко розчиняє жир і темні плями, не пошкоджуючи поверхню. Достатньо налити трохи води, додати лимонний сік або чайну ложку кислоти й прокип’ятити суміш кілька хвилин. Після цього забруднення легко знімаються звичайною губкою.
Для зовнішнього боку сковорідки, де нагар накопичується найсильніше, часто використовують соду з рідким милом. Цю пасту наносять на поверхню, залишають на 10–15 хвилин і змивають теплою водою. Метал знову набуває блиску, ніби щойно з магазину.
Важливо пам’ятати, що не всі методи підходять для антипригарних покриттів. Для них варто обирати найбільш м’які способи без абразивів і тривалого нагрівання.
Читайте також:
- На якій оливковій олії заборонено смажити: ніколи не використовуйте її
- Салат «Соняшник» для святкового столу: страва, яку обожнюють усі
- Можна навіть у піст: рецепти найсмачнішого домашнього майонезу без яєць