Світязькі пончики: рецепт легендарного смаколика

пончик

Волинянка Інна Гурська розповіла, як приготувати легендарні світязькі пончики.

Відповідне відео вона оприлюднила в тіктоці.

Інгердієнти:

  • 4 яйця
  • 4 столові ложки цукру
  • 1/2 ст олії
  • Трошки горілки
  • 70 грам дріжджів
  • 2 стакана молока гарячого
  • Ванілін

Приготування:

Яйця і цукор добре збити влити молоко помішуючи. Дріжджі залити теплим молоком, щоб забродили.

Тісто має бути легке. Відставати в тепле місце щоб рухалися. Коли виробляти то руки змащувати олією.

Трошки має підрухатись і тоді жарти в олії. Олії має бути багато. А начинка може бути будь-яка.

Читайте також:

Можливо зацікавить