У Луцьку на ринках подорожчали домашні молочні продукти

На ринках «Пасаж» та Завокзальному значно подорожчало домашнє вершкове масло, ціна якого наразі становить від 370 до 400 гривень за кілограм.

Підвищення цін торкнулося й інших популярних молочних продуктів. Наприклад, сир зернистий гладишковий тепер коштує від 100 до 140 гривень за кілограм.

Сметана має стабільну ціну: пів літра сепараторної сметани вартує 100–110 гривень, тоді як гладишкова сметана продається за 85 гривень за аналогічний об'єм.

Базовий продукт — молоко — вартує до 40 гривень за літр.

Продавці вказують декілька ключових факторів, які спричинили таке зростання цін. По-перше, значно зросли витрати на виробництво через подорожчання кормів для тварин та пального. По-друге, вплив має загальний інфляційний фон у країні, що торкнувся всіх сегментів економіки. Також відіграє роль сезонний фактор: взимку виробництво молока традиційно знижується, що створює дефіцит сировини.

Читайте також:

• Б'є рекорди: картопля в Луцьку не падає в ціні
• Ціни на овочі борщового набору зросли втричі: чи буде ще дорожче
• Скільки коштує приготувати «Олів’є» у Луцьку на новорічний стіл