Чекають у гості всіх родичів: як родина на Волині готується до Великодня
12 квітня волиняни готуються зустрічати Великдень. Дотримуються сімейних традицій, фарбують яйця, випікають паски за бабусиними та маминими рецептами.
Як готується до свята родина Панчуків із села Журавичі, розповіла Суспільному 16 –річна Анастасія і її батько Валерій.
На Великдень вони чекають у гості усіх родичів. Родина велика, тож гостей буде чимало.
«Хто менший, то і йде збирати яйця. Бо яєць має бути багато», - розповідає Анастасія.
Яйця фарбують у родині традиційно в цибулинні, яке збирають протягом року. Варять його, додають оцет - і в ось цю суміш кидають варитися яйця. Окрім того, для іншого кольору варять яйця ще й у чаї каркаде.
16-річна дівчина зізнається, що її обов'язок у підготовці до свята - це прибрати дім.
«Гостей багато, усі прийдуть, тож має бути чисто», - наголошує вона.
Окрім того, в родини гарна традиція - батька із донею готують домашні ковбаси, а також коптять м'ясо.
Більше - у відео.
Читайте також:
- Світло зникло, а тісто підійшло: господиня з Волині розповіла, як врятувати паску
- Не лише алкоголь - які продукти не можна освячувати на Великдень
- Прикордонниця з Волині пече паски за старовинним рецептом бабусі для рідних і колег