Завадили дощі: на Волині гречку сіють із запізненням

Про це Суспільному розповів фермер Олександр Сухорський. Цю культуру він вирощує три роки.

Частина полів підтоплена

Для посіву керівник сільгосппідприємства використовує гречку сорту Арно. Вона, каже, дає кращий результат.

«Торік сіяли трохи менше, бо ніхто не знав, яка буде ціна. Рік на рік ніхто не скаже: вигідно чи невигідно. Зараз момент сівозміни культури. Якщо ми навіть її не реалізуємо і не буде доброї ціни, то вона може так само йти як сидерат», — говорить фермер.

Механізатор Борис виїхав у поле о 8 ранку. За годину гречкою засіває 12 гектарів землі.

«Ми мали її вже посіяти, але пішли дощі, то самі бачите. Земля така, що не сильно влізеш, а от сонечко є, то стараємось сіяти, — каже механізатор. — В мене троє дітей, то я країну не залишаю, працюю тут, щоб підтримувати наше господарство». 

За словами фермера, щороку працівники сільгосппідприємства обробляють більше тисячі гектарів землі. Найбільше вирощують технічних культур – це, переважно, кукурудза та соняшник. Зараз частина полів підтоплена.

«Намагаємося трохи чистити меліоративні канави, наймаємо техніку. Але багато є земель під білоруською границею, там вона перекопана, там зроблені оборонні споруди», — розповідає Олександр Сухорський.

В час війни в господарстві, каже, не вистачає чоловічих робочих рук.

«Заброньованих немає, бо ми тільки критичність оформили. Будемо пробувати бронювати там одного хлопця, двоє хлопців багатодітні, мають відстрочку, а один хлопець — є час працює, немає — на навчанні. Так і виживаємо», — зізнається фермер.

2,5 тисячі гектарів засіяно гречкою

Як розповів керівник відділу департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш, цьогоріч в області засіяли 585 тисяч гектарів землі кукурудзою, ячменем, пшеницею, вівсом, горохом та просом. Усього 2,5 тисячі гектарів — гречкою.

«Винятком був 2023 рік, під урожай якого гречки було посіяно майже 6 тисяч гектарів. Ця площа якраз забезпечує потребу мешканців області і покриває потреби в цій круп’яній культурі», — каже Олександр Книш.

Читайте також: 

• На Волині через весняні заморозки суттєво знизився врожай меду: чого чекати покупцям
• Як правильно зварити гречку: прості поради для ідеального гарніру в будь-якому посуді
• Попри війну та труднощі: сімейна ферма з Волині увійшла до двадцятки найкращих в Україні