#солодощі

Морквяні кекси з корицею: рецепт смачної домашньої випічки

Морквяні кекси — проста домашня випічка, яку можна приготувати всього за 40 хвилин із доступних інгредієнтів. Терта морква надає десерту ніжності та природної солодкості, а кориця — приємного аромату. Як приготувати апетитні кекси в духовці, щоб вони вийшли м’якими та золотистими, — читайте в рецепті.

27 жовтня 2026, 21:56

Лінивий «Наполеон» із готового листкового тіста: простий рецепт

Торт «Наполеон» можна приготувати значно швидше, якщо замість домашніх коржів використати готове листкове тісто. Для десерту знадобляться також молоко, яйця, цукор, борошно та вершкове масло для ніжного заварного крему. Як приготувати лінивий «Наполеон» у домашніх умовах, щоб коржі добре просочилися кремом, — читайте в рецепті.

26 жовтня 2026, 21:40

Яблучний рулет із корицею: начинка запікається разом із бісквітом

Яблучний рулет із корицею — ароматний домашній десерт, у якому соковита начинка запікається разом із ніжним бісквітом. Завдяки простому способу приготування не потрібно окремо розрізати корж і змащувати його начинкою. Головне — добре випарувати зайву рідину з яблук і не пересушити бісквіт, щоб рулет легко згорнувся та не тріскався

13 жовтня 2026, 21:58

Домашнє згущене молоко: простий рецепт

Приготувати натуральне згущене молоко можна самостійно, причому для цього знадобляться лише кілька простих інгредієнтів. Головне – запастися часом, адже молоко потрібно поступово уварювати.

27 вересня 2026, 21:16

Сливовий пиріг на кефірі: рецепт неймовірно ароматного десерту зі хрусткою скоринкою

Сливовий пиріг на кефірі виходить вологим, пористим і дуже ароматним, а зверху вкривається хрусткою скоринкою з кориці та мигдалю. Соковиті сливи додають у тісто, завдяки чому домашній бісквіт не виходить сухим. Приготувати такий десерт можна швидко, а випікання займає близько 45–50 хвилин.

10 вересня 2026, 20:43

«Картопля», «горішки» і «півники»: солодощі з 90-х, смак яких пам’ятає кожен

У 90-х роках полиці магазинів не рясніли різноманіттям десертів, тому багато солодощів готували вдома. «Картопля», «горішки» зі згущеним молоком, «півники» на паличці та інші ласощі стали справжніми символами дитинства і досі викликають теплі спогади.

08 липня 2026, 19:59

Сирне печиво, яке тане в роті: перевірений домашній рецепт

Мало хто знає, що зі звичайного сиру можна приготувати ніжне, розсипчасте печиво з легким кисломолочним ароматом. Така випічка виходить простою у приготуванні, але водночас дуже смачною та універсальною для домашнього столу. Завдяки мінімальній кількості інгредієнтів і простій технології цей рецепт легко повторити навіть без досвіду роботи з тістом.

31 травня 2026, 11:53

Як зробити бананово-шоколадний торт без борошна та духовки за кілька хвилин

Хочеться чогось солодкого до чаю, але без довгого стояння біля плити та випікання? Тоді цей бананово-шоколадний десерт стане справжньою знахідкою. Для його приготування знадобиться лише кілька простих інгредієнтів, а сам торт без борошна та духовки готується буквально за лічені хвилини.

07 травня 2026, 17:30

Як приготувати пиріг із черствого хліба: бюджетний рецепт із яблуками

Якщо вдома залишився черствий хліб і кілька яблук, не поспішайте їх викидати — з цих простих інгредієнтів можна приготувати ароматний і ніжний домашній пиріг. Кулінари діляться легким рецептом, який не потребує складних продуктів і під силу навіть новачкам. У результаті виходить смачна випічка з апетитною скоринкою, яка сподобається всій родині.

01 травня 2026, 17:53

фото

Із декрету – у власну справу: волинянка створює унікальні букети, що підкорюють серця

Жителька села Деревок Любешівської громади Валентина Поремчук під час декретної відпустки та після початку повномасштабної війни започаткувала власну справу - створення авторських букетів і композицій, які нині замовляють не лише в її громаді, а й з інших регіонів України.

30 квітня 2026, 15:28

Торт “Рафаелло” на сковороді за 5 хвилин: ніжний десерт без духовки

Швидкий домашній торт “Рафаелло” можна приготувати буквально за кілька хвилин прямо на сковороді, без духовки та складних інгредієнтів. Усі компоненти змішуються в одному посуді, а потім корж просто підсмажується під кришкою до ніжної золотистої скоринки. У результаті виходить легкий, ароматний десерт із кокосово-мигдальним смаком, який не поступається ресторанним солодощам.

26 квітня 2026, 18:58

Історія кондитерки з Волині, яка поєднує роботу в дошкільному закладі з власною справою

Жителька села Судче Любешівської громади Лариса Мирна займається випічкою та поєднує цю справу з роботою в дошкільному закладі. Вона виготовляє торти, рулети, короваї та інші солодощі для свят і особливих подій, отримуючи замовлення від односельців, жителів району та сусідньої Рівненщини.

04 квітня 2026, 11:59

Як приготувати пісний «Медівник» без яєць та масла

пісний медівник — ароматний, ніжний та швидкий у приготуванні торт без яєць, масла та молока. Медові коржі чудово просочуються соковитим кремом із шоколаду, а рум’яна крихта зверху робить його неймовірно апетитним. Ідеальний варіант для святкового столу або щоденного чаювання для всієї родини.

05 березня 2026, 15:08

фото

Від медовика до 3D-тортів: як волинянка стала популярною кондитеркою та наставницею

Уродженка Погулянки Юлія Віліч перетворила випадкове захоплення кулінарією під час локдауну на успішний блог і професію, якою сьогодні захоплюються понад 139 тисяч підписників.

12 жовтня 2025, 21:32

відео

Волинянка створює шоколад без цукру за власним рецептом із какао-бобів з Венесуели

37-річна Катерина Бондар з Волині вже два роки створює цукерки та шоколад ручної роботи з какао-бобів — за власним рецептом і без додавання цукру. Її солодощі не лише смачні, а й корисні, тож швидко здобули прихильників серед поціновувачів здорових десертів.

16 серпня 2025, 17:50