Коли копати моркву в Україні у 2025 році: поради та місячний календар

Морква — одна з найпопулярніших городніх культур, але щоб вона була солодкою, соковитою та хрусткою, дуже важливо вчасно її зібрати. Якщо викопати раніше — коренеплоди будуть недозрілими, якщо запізно — можуть потріскатися або стати дерев’янистими. Тож як же зрозуміти, що пора копати моркву?

Коли викопувати моркву, щоб коренеплоди встигли набрати солодкість, але не почали псуватися в землі - розповідає УНІАН.

Коли час викопувати моркву - сорт, погода і прикметиКоли викопувати моркву за місячним календарем

Як правильно викопувати моркву

Отже, як уже говорили, термін збирання врожаю морквини може залежати від сорту, регіону вирощування і погоди.

Якщо орієнтуватися на сорт:

ранню морквину - копають у серпні, а іноді навіть у липні (вона росте до 90 днів);
середньої стиглості - у вересні (через 100-120 днів після висадки);
пізню - прибирають уже в жовтні.

Слід пам'ятати, що ранню морквину на зимове зберігання не відправляють - її вирощують для салатів, молодого борщу і консервації. Пізня, навпаки - відмінно зберігається взимку.

Погода також відіграє роль - наскільки спекотно або холодно було під час росту морквини. У південних регіонах України коренеплоди можуть дозрівати раніше, у північних - трохи пізніше. При цьому при t +4С овоч уже перестає рости, а як тільки вдарять перші заморозки - буде гнити в ґрунті. Це також важливо враховувати, плануючи збір.Бувалі дачники готовність моркви визначають за зовнішнім виглядом.

Ось як зрозуміти, що моркву пора викопувати:

нижнє листя майже повністю стає жовтим, а середній ярус став зелено-жовтим з коричневим;
бадилля лягає на землю;
коренеплоди піднімаються над грядкою на 1-15 см, ніби кажуть - "Висмикни мене!".

Можна висмикнути одну морквину - якщо на ній будуть дрібні корінці по всій довжині, то можна збирати врожай.