Домашнє печиво без духовки: швидкий рецепт на сковороді з простих інгредієнтів
Домашнє печиво завжди смакує по-особливому й ніколи не зрівняється з магазинним. При цьому зовсім не обов’язково вмикати духовку — існує чимало рецептів, які дозволяють обійтися без неї.
Запропонований нижче варіант простий і доступний: він поєднує бюджетні інгредієнти, не потребує духовки та займає мінімум часу, пише Сенсація.
Усього за 10 хвилин ви приготуєте домашній десерт, який неодмінно сподобається всій родині. Замість духовки знадобиться звичайна сковорода.
Інгредієнти:
- яйця – 1 шт.
- сіль – дрібка
- ванільний цукор – 8 г
- цукор – 1 ст. л.
- вершкове масло – 1 ст. л.
- оцет – 1 ч. л.
- вода – 3 ст. л.
- пшеничне борошно – 150 г
- кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- олія
- мед за смаком
- кокосова стружка за смаком
- Яйце потрібно збити разом із сіллю, цукром і ванільний цукром, після чого додати вершкове масло. Наступним кроком до суміші слід додати оцет та воду. В окремій ємності необхідно змішати просіяне борошно, кукурудзяний крохмаль, розпушувач, а потім з’єднати все разом із рідкою масою. Вимішуємо тісто і відправляємо трохи відпочити, накривши його.
Тісто потрібно розкатати в тонкий пласт і нарізати на квадратики. Розігріваємо сковороду з олією та обсмажуємо наші заготовки з двох боків.
Зняте печиво з плити потрібно викласти на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії, потім змастити медом і посипати кокосовою стружкою. В результаті ви отримаєте ароматне, хрустке й ніжне печиво за 10 хвилин. Такий десерт буде смакувати і без меду з кокосовою стружкою, замість них можна вдатись до іншого декору на ваш смак.
Читайте також:
- Цвіте навіть узимку: простий напій, який змушує орхідею випускати бутони
- Не виливайте огірковий розсіл: як приготувати розсипчасте печиво з простих інгредієнтів
- Манжети пуховика знову як нові: простий спосіб очистити куртку без прання