«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

Господиня Ольга Подвернюк із села Веселе Луцького району від початку повномасштабної війни спекла понад 90 буханців хліба для захисників. Волинянці — 82 роки.

Як розповіла жінка Суспільному, паляниці випікає черені до двох годин.

«На армію напечу хліба, я хочу, мені шкода тих дітей, шкода всіх. Чуть-чуть цукру для присмаку і солі, такий у мене хліб получається. Будемо зараз палити в печі, носити на лопату, і виробляти. Мішу хлібчик свій отак», — говорить волинянка.

«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

Спершу замішує тісто для хліба — цей процес триває півтори години. Зі слів пенсіонерки, на 12 буханців хліба використовує орієнтовно відро борошна.

«В хатах не люблю прибирати, а хліб люблю пекти і в городі цюкати. Ото моє хобі», — розповідає пенсіонерка.

Нині у господарстві Ольги Подвернюк більш як 20 курей та пес. Поки тісто росте, бабуся показує город. «Хай молотять, хай буде нам хлібчик, всім. Гляньте, яка пшеничка файная. То моє все, то моє життя. Отакі маю помідорчики, отака господиня», — говорить волинянка.

«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

У старенькій хатині, ділиться спогадами Ольга Феодосіївна, спекла свій перший хліб. Сюди, каже, прийшла у невістки, коли їй було 17 років. З того часу, розповідає господиня, і пече хліб. Ще досі випікає короваї на весілля, і майже 20 років щотижня пече по 30 проскурок у церкву.

«Тісто вже готовеє, файне тістечко. Буде хлібчик хороший. Довго, довго треба місити. Така мука добрая, не можна відірвати. Пшеничина, то сама найлучша муку», — радіє господиня.

«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

Нині Ольга Феодосіївна живе і справляється з господарством сама. Каже: чоловік, якого не стало 20 років тому, був гарним господарем. У шлюбі народила двох синів, одного з них десять років тому не стало через проблеми зі здоров'ям.

«Я всіх розумію тих матерів, що топіро плачуть. Я відплакала своє. Своєму синові в Афганістан не могла рубля послати, а цим хлопцям, щоб не були голодні, я що маю — поділюся. Гинуть молодиї... Я не можу того перенести», — говорить жінка.

«Щоб не були голодні, чим маю - тим ділюся»: бабуся з Волині пече хліб на черені для військових

Пам’ятає Ольга Подвернюк голод та життя в окупації німців. Чуючи про звірства росіян, пригадує випадок зі свого повоєнного дитинства.

«Ми діти самі в хаті, нікого немає, діти. І прийшов до нас якийсь воєнний. Собака бреше. Він взяв собаку застрелив. А ми що в хаті? Кричимо. На небеса чути. Прийшов окно побив. І забрався і пушов», — пригадала волинянка

Читайте також:

Можливо зацікавить

Засоби РЕБ та прожектори: громада на Волині передала необхідне обладнання для армії
фото

Засоби РЕБ та прожектори: громада на Волині передала необхідне обладнання для армії

9 онуків, 11 правнуків і 10 праправнуків: довгожительці з Волині виповнилося 108 років
фото

9 онуків, 11 правнуків і 10 праправнуків: довгожительці з Волині виповнилося 108 років

У Луцьку стартував розіграш ексклюзивних тубусів
фото

У Луцьку стартував розіграш ексклюзивних тубусів

Зібрали понад 50 тисяч на ЗСУ: у дитячій церкві Луцька відбувся благодійний ярмарок
відео
фото

Зібрали понад 50 тисяч на ЗСУ: у дитячій церкві Луцька відбувся благодійний ярмарок

Скільки коштів Луцька міська рада спрямувала на допомогу воїнам у вересні

Скільки коштів Луцька міська рада спрямувала на допомогу воїнам у вересні

Всі діти уже на пенсії, тішать серце п’ять внуків і шість правнуків: волинянка відзначила 99-річчя
фото

Всі діти уже на пенсії, тішать серце п’ять внуків і шість правнуків: волинянка відзначила 99-річчя

В місті на Волині на благодійному святі зібрали майже 150 тисяч гривень для ЗСУ. Фоторепортаж
відео
фото

В місті на Волині на благодійному святі зібрали майже 150 тисяч гривень для ЗСУ. Фоторепортаж

У Луцьку гуртківці виготовляють саморобні павербанки: яка їх собівартість
фото

У Луцьку гуртківці виготовляють саморобні павербанки: яка їх собівартість

Найстаршому 75 років, наймолодшій – майже 2: у місті на Волині велозаїздом вшанували загиблих Героїв краю
відео
фото

Найстаршому 75 років, наймолодшій – майже 2: у місті на Волині велозаїздом вшанували загиблих Героїв краю