Швидкий та смачний сніданок: рецепт сирних оладок від луцької фудблогерки

Ніжні сирні оладки – смачний домашній сніданок

Сирні оладки - ідеальний вибір для ситного і смачного сніданку. Вони мають ніжну текстуру та насичений сирний смак, що сподобається як дорослим, так і дітям. Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась простим рецептом, який не забере багато часу, але подарує масу задоволення.

Як приготувати страву, дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».

Інгредієнти:

  • Сир кисломолочний - 200 г
  • Кефір (2,5%) - 200 мл
  • Борошно - 170 г
  • Яйце - 2 шт
  • Цукор - 70 г
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Ванільний цукор - 5 г
  • Олія для смаження 

Приготування:

У великій мисці збийте яйця з цукром і ванільним цукром до отримання пишної маси. Додайте кефір і соду, змішайте все міксером до однорідної консистенції. Додайте перетертий кисломолочний сир та ретельно перемішайте.

Просійте борошно і поступово введіть його в тісто, знову змішуючи міксером. Відставте тісто на 15 хвилин, щоб воно «відпочило». Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні. Ложкою викладіть тісто на сковорідку, формуючи невеликі оладки. Смажте з обох боків до золотистої скоринки.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Розшук завершено: у Луцьку знайшли зниклого хлопчика, він у безпеці

Розшук завершено: у Луцьку знайшли зниклого хлопчика, він у безпеці

«Чути себе і чути інших»: у Луцьку говорили про критику, турботу й чесність із собою
фото

«Чути себе і чути інших»: у Луцьку говорили про критику, турботу й чесність із собою

«Якщо зайде собака, то потрібно переосвячувати церкву»: під час обстрілу Луцька людей з тваринами не пустили в укриття при храмі УПЦ МП

«Якщо зайде собака, то потрібно переосвячувати церкву»: під час обстрілу Луцька людей з тваринами не пустили в укриття при храмі УПЦ МП

«Ніч була страшна»: наслідки масованої атаки на Луцьк
відео

«Ніч була страшна»: наслідки масованої атаки на Луцьк

Луцьк після ракетного удару: поліція фіксує звернення про зруйноване майно

Луцьк після ракетного удару: поліція фіксує звернення про зруйноване майно

У Луцьку лікаря підозрюють у тяжкому травмуванні дитини під час наркозу

У Луцьку лікаря підозрюють у тяжкому травмуванні дитини під час наркозу

Двоє нетверезих водіїв спричинили аварії в Луцьку — один влетів в електроопору

Двоє нетверезих водіїв спричинили аварії в Луцьку — один влетів в електроопору

Внаслідок вибуху зруйновано 16 гаражів і пошкоджено щонайменше 5 автомобілів: репортаж з епіцентру ворожої атаки на Луцьк
фото

Внаслідок вибуху зруйновано 16 гаражів і пошкоджено щонайменше 5 автомобілів: репортаж з епіцентру ворожої атаки на Луцьк

«Головне, що всі живі»: у Луцьку після вибухів згоріли гаражі та автівки
відео

«Головне, що всі живі»: у Луцьку після вибухів згоріли гаражі та автівки