Скільки коштують перші весняні овочі на Волині

Редиска  коштує 35 гривень за пучок або 25 гривень за 100 грамів.

Зелена цибуля коштує 25 гривень за 100 грамів.

Молода капуста вартує 125–130 гривень за кілограм.

Ціноутворення пов’язане з кількома факторами.

• По-перше, ранні овочі переважно вирощують у теплицях, що значно підвищує їхню собівартість через витрати на енергоносії.
• По-друге, складнощі з логістикою та недостатня кількість робочої сили в агросекторі також впливають на кінцеву вартість продукції.

Загальна тенденція до здорожчання сільськогосподарських товарів зберігається через підвищення цін на пальне та добрива.

Очікується, що з потеплінням ціни поступово знизяться, оскільки на ринку з’явиться більше продукції з відкритого ґрунту.

Продавці зазначають, що попит на весняні овочі стабільно високий, адже люди прагнуть урізноманітнити раціон після зимового періоду. Попри ціну, редиска, зелена цибуля та молода капуста користуються популярністю серед покупців.

Читайте також:

• Не гірчить і швидко дає плоди: найкращий і найсмачніший ранній сорт кабачків
• Посадка огірків у відкритий ґрунт: секрет багатого врожаю
• Коли сіяти редиску у відкритий ґрунт: вдалі дати за місячним календарем