Скільки на Волині коштують цибуля, буряк, морква та капуста

Зокрема, ціна на цибулю наразі становить 25-27 гривень за кілограм. Цей продукт є одним із ключових інгредієнтів у багатьох українських стравах, таких як борщ, тушковані страви та супи, тому зростання вартості одразу стало помітним для споживачів.

Червоний буряк, без якого важко уявити приготування борщу, також зріс у ціні в порівнянні з минулим місяцем і коштує 25 гривень за кілограм замість 20.

Морква тепер обійдеться покупцям у 30-35 гривень за кілограм. Це значне зростання порівняно з попередніми тижнями, особливо якщо врахувати, що морква — частий інгредієнт у салатах, гарнірах та супах.

Окремо варто відзначити капусту, ціна якої варіюється від 30 до 50 гривень за кілограм залежно від сорту та якості. Цей продукт є незамінним у приготуванні традиційних українських страв, таких як квашена капуста чи голубці.

За словами продавців, причинами такого подорожчання стали сезонні коливання, зростання витрат на транспортування, а також зменшення врожаю внаслідок погодних умов. Водночас деякі експерти прогнозують, що ціни можуть ще більше зрости ближче до святкового сезону, коли попит на овочі традиційно збільшується.

Читайте також:

• Квашена капуста у пакеті: простий та оригінальний рецепт
• Зелена цибуля цілий рік: як збирати врожай щотижня за допомогою яєчних лотків
• Які ціни на овочі та фрукти на ринку в Луцьку