Супермаркети готуються змінити цінники: який продукт сильно здорожчає на початку нового року

ціни на яйця в Україні

Перед Різдвом в Україні фіксується чергове зростання цін на курячі яйця. За оцінками експертів, цей тренд не лише збережеться, а й посилиться на початку 2026 року, тож українцям варто готуватися до рекордного здорожчання одного з базових продуктів раціону.

Про це йдеться у матеріалі Новини.LIVE із посиланням на слова економіста Володимира Чижа.

Повернення до минулорічних цінників уже не варто очікувати, зауважив експерт.

За даними Держстату, у січні 2025 року середня ціна десятка курячих яєць становила 49,39 грн, однак у новому році таких показників на полицях магазинів не буде.

За словами експерта, на початку 2026 року яйця можуть подорожчати ще на 10–15%. Причина — висока чутливість цього продукту до змін у витратах виробників.

«Яйця — одна з найбільш волатильних категорій щоденних продуктів. Якщо ускладняються умови утримання птиці або зростає собівартість, ціна реагує миттєво», — зазначає Чиж.

Серед ключових чинників зростання цін експерт називає сезонність та загальне подорожчання виробництва. У холодний період року несучість птиці знижується, пропозиція скорочується, а це автоматично підштовхує ціни вгору.

Крім того, у 2025 році виробники зіткнулися з додатковими витратами через:

  • подорожчання кормів,
  • зростання цін на електроенергію,
  • дорожчу логістику,
  • вплив загальної інфляції.

Читайте також: