Ціни на яйця у Луцьку зросли до 120 грн за десяток: що відбувається на ринку

У Луцьку на ринках десяток курячих яєць продають за ціною від 70 до 120 гривень.

Про це йдеться в сюжеті Суспільного.

За словами продавчині Ольги, яка привозить яйця на продаж із Кременця, попри зростання цін покупці продукцію все ж беруть.

Водночас домашні яйця нині купують менш охоче через їхню вартість — у середньому близько 100 гривень за десяток.

Економіст Олег Пендзин зазначає, що останнє підвищення цін на яйця відбулося приблизно місяць тому. Середня ціна на яйця в Україні наразі становить близько 80 гривень за десяток.

За його словами, до 70% собівартості яйця становить комбікорм, основною складовою якого є кукурудза. Остаточна ціна зерна на внутрішньому ринку формується наприкінці осені. Після новорічних свят очікується зниження попиту, що може вплинути на здешевлення яєць, передусім на ринках.

Крім вартості кормів, на ціну також впливають подорожчання електроенергії та інших виробничих витрат.

За даними експерта, 95% внутрішнього ринку курячих яєць забезпечують птахофабрики. Водночас на Волині значна частина населення утримує власні господарства, що впливає на формування цін.

У Головному управлінні статистики у Волинській області повідомили, що за минулий місяць ціни на яйця зросли більш ніж на 18%. На другому місці за зростанням — риба та продукти з риби (+4,5%).