Як заточити ніж у домашніх умовах за хвилину без точила: прості способи

1. Дно керамічної чашки або тарілки

Це один із найпопулярніших способів.

Як це зробити:

• Переверніть керамічну чашку або тарілку.
• Знайдіть на дні неглазуровану (шорстку) частину.
• Проведіть лезом ножа по цьому краю під кутом 15–20 градусів, кілька разів з кожного боку.

Підходить для: кухонних ножів, які просто трохи затупилися.

 2. Камінь або цегла

У дворі чи на вулиці можна знайти камінь з рівною, трохи шорсткою поверхнею. Або навіть використати край звичайної червоної цегли.

Як точити:

• Змочіть камінь або лезо водою.
• Проведіть ножем по поверхні, наче користуєтесь точилом.
• Повторіть рухи з обох боків леза по кілька разів.

Не перестарайтесь — цегла або грубий камінь можуть надто сточити лезо.

3. Шкіряний ремінь або джинси

Це вже не заточування, а правка ножа — повернення йому гостроти після використання.

Як використовувати:

• Натягніть ремінь або джинсову тканину на рівну поверхню.
• Проведіть ножем по матеріалу тупим краєм уперед, тримаючи під правильним кутом.
• Робіть рухи чергуючи боки леза.

Працює добре, якщо ніж не сильно затупився.

4. Інший ніж або викрутка

Метод для тих, у кого нічого під рукою, крім іншого металевого предмета.

Як зробити:

• Візьміть інший ніж або викрутку.
• Лезом затупленого ножа проведіть кілька разів під кутом по твердій металевій поверхні.

Не зовсім точильний ефект, але може допомогти в екстреній ситуації.

Не точіть ножі об бетон або асфальт — це зіпсує лезо. Не використовуйте скло — воно може подряпати лезо і не дасть бажаного ефекту.

Читайте також:

• Як восени зловити щуку: дотримуйтеся цих порад, щоб отримати трофейну рибу
• Кури перестають нестися восени: що робити і як це виправити
• Як легко відчистити нагар з каструль: 3 перевірені лайфхаки