Яку крупу додати в пісок, щоб морква залишалась твердою до весни
Незважаючи на численні корисні властивості, морква погано зберігається в льоху. Тому важливо знайти додаткові способи для збереження врожаю до холодів.
Щоб морква у льоху залишалася свіжою до весни, досвідчені городники радять зберігати її у піску, - повідомляє Ukr.Media.
Як правильно це зробити, розповіли експерти.
За їхніми словами, пісок допомагає моркві зберегти корисні властивості та пружність.
Туди можна додати рис. Він убере зайвий конденсат, що виділяється морквою, що запобіжить гниттю коренеплодів.
Використовуємо сорбенти
Також рекомендується використовувати сорбенти — сіль, деревне вугілля або круглозернистий рис.
Сіль та вугілля кладуть у ящики поруч із морквою, а рис додають прямо в пісок. На 5 кг піску рекомендується використовувати 1 ст. рису.
Щоб захистити моркву від мишей, навколо неї можна розкласти колючки реп'яха або змішати їх з гострим перцем.
Читайте також:
- Скільки у Луцьку коштує морква оптом та як зберігати взимку
- Смачна морква по-корейськи на зиму: 3 простих рецепти
- Будуть свіжими до весни: як правильно зберігати яблука
Будь в курсі усіх новин
