#гарбуз

Краще за нутеллу: шоколадно-гарбузовий крем-десерт, який готується за кілька хвилин

Краще за нутеллу: шоколадно-гарбузовий крем-десерт, який готується за кілька хвилин

Осінь — ідеальний час для експериментів із гарбузом. Якщо звичні пироги вам набридли, спробуйте приготувати щось нове — ніжний і корисний шоколадно-гарбузовий крем-десерт.

6 тонн гарбузів і майстеркласи: як у Луцьку відзначили «Свято гарбуза»

6 тонн гарбузів і майстеркласи: як у Луцьку відзначили «Свято гарбуза»

19 жовтня Луцький зоопарк зустрічав відвідувачів на традиційному «Святі гарбуза», де для дітей і дорослих провели майстеркласи, показові годівлі тварин, екскурсії та дегустації гарбузових страв.

Як приготувати ароматні гарбузові оладки

Осінній смак, який підкорює з першого разу: гарбузові оладки, що полюблять навіть діти

Гарбуз — справжнє джерело користі, але його специфічний аромат часто відлякує навіть затятих прихильників здорового харчування. Попри безліч існуючих рецептів, не завжди легко знайти той, який сподобається всім.

Як приготувати смачну гарбузову кашу

Смак дитинства: як приготувати ніжну гарбузову кашу

Гарбузова каша — це страва, яка поєднує ніжний смак і користь. Вона виходить яскравою, ароматною та наповненою вітамінами. Її легко урізноманітнити: замінити рис на іншу крупу або додати улюблені спеції, фрукти чи сухофрукти.

Осінній тертий пиріг з гарбузом і сиром: ароматний домашній десерт, який закохує з першого шматочка

Осінній тертий пиріг з гарбузом і сиром: ароматний домашній десерт, який закохує з першого шматочка

Жовтень — час гарбузових ароматів і домашнього затишку. Тертий пиріг — саме та страва, яка поєднує тепло осені, ніжність тіста та природну солодкість гарбуза. Родзинки й цитрусові нотки додають десерту свіжості та особливого шарму. Готується пиріг просто, а результат — яскравий, ароматний і напрочуд смачний, ніби створений для родинного чаювання.

Гарбузи у селах на Волині: навіщо їх вирощують і який врожай цього року
фото

Гарбузи у селах на Волині: навіщо їх вирощують і який врожай цього року

Цьогорічний врожай гарбузів на Волині видався досить непоганим. У багатьох селах поля вкрилися великими яскравими плодами з добрим насінням.

Як приготувати гарбузові пончики з пряним лате

Осінній хіт: пончики-гарбузики, від яких неможливо відірватися

У жовтні сезон гарбуза в самому розпалі — саме час для ароматних пончиків із пряним лате-ганашем.

Як зберегти гарбузи до весни: поради городникам

Як зберегти гарбузи до весни: поради городникам

Осінній урожай гарбузів може тішити господарів аж до весни, якщо правильно їх зібрати, обробити й зберегти. Розповідаємо головні секрети, які допоможуть зберегти солодкі плоди цілими та смачними на довгі місяці.

Збиратимуть до перших заморозків: як на Волині заробляють на гарбузах

Збиратимуть до перших заморозків: як на Волині заробляють на гарбузах

Чи не в кожному селі на Волині нині вирощують гарбузи. Люди здають насіння перекупникам, аби хоч трохи заробити. Волинянка Марія Матвіюк у свої 68 років майже пів століття вирощує гарбузи. Останні роки - це чи не єдиний із заробітків у селі. 

Гарбузові оладки: простий і смачний осінній рецепт

Гарбузові оладки: простий і смачний осінній рецепт

Розпочався сезон гарбуза — одного з найкорисніших осінніх овочів. Нині він особливо свіжий та доступний, тож саме час урізноманітнити раціон. З гарбуза готують як солоні, так і солодкі страви — від крем-супів та овочевих запіканок до пирогів і десертів. У будь-якому вигляді гарбуз не лише смакує, а й збагачує організм вітамінами та мікроелементами.

Скільки у Луцьку на ринку коштує картопля, капуста, цибуля, морква та гарбуз?
фото

Скільки у Луцьку на ринку коштує картопля, капуста, цибуля, морква та гарбуз?

На луцькому ринку великий осінній вибір овочів, стабільні ціни та доброзичливі продавці, які не лише торгують, а й жартують. Покупці вже звикли до сезонної вартості, а продавці кажуть, що головне свіжість та якість.

Чим підживити гарбуз у серпні, щоб восени зібрати великі й солодкі плоди

Чим підживити гарбуз у серпні, щоб восени зібрати великі й солодкі плоди

Щоб гарбуз виріс великим, солодким і з насиченим смаком, важливо правильно підживлювати його на різних етапах росту. Досвідчені городники радять два ключові підживлення, які допоможуть зібрати щедрий урожай.

Гарбузи та кабачки ростуть, як на дріжджах: найкращі добрива для багатого врожаю

Гарбузи та кабачки ростуть, як на дріжджах: найкращі добрива для багатого врожаю

У червні та на початку липня кабачки й гарбузи активно формують плоди, а правильно підібрані органічні та мінеральні добрива допоможуть садівникам отримати щедрий урожай.

Коли садити гарбузи у відкритий ґрунт 2025 року

Коли садити гарбузи у відкритий ґрунт 2025 року

Щоб гарбузи дали рясний урожай, важливо обрати правильний час для висіву у відкритий ґрунт. Оптимальні строки залежать не лише від кліматичних особливостей регіону, а й від температури ґрунту, прогнозів заморозків та фази Місяця.

Коли сіяти гарбузи 2025 року: вдалі дати та поради щодо посадки у відкритий ґрунт

Коли сіяти гарбузи 2025 року: вдалі дати та поради щодо посадки у відкритий ґрунт

Гарбуз — невибаглива культура, яка добре росте на українських городах, але для рясного врожаю важливо обрати правильний час для посіву. Щоб насіння швидко зійшло, а рослина добре розвивалась, варто враховувати не лише погодні умови, а й місячний календар.