#кулінар

Виготовила уже понад тисячу їстівних композицій: лучанка створює зефірні букети на замовлення

Виготовила уже понад тисячу їстівних композицій: лучанка створює зефірні букети на замовлення

Лучанка Вікторія Малявко виховує 10-річну доньку й 13-річного "сонячного" сина, а на початку повномасштабної війни почала створювати зефірні букети на замовлення. Усього створила понад тисячу їстівних композицій. Зараз її зефірні троянди та жоржини також їдуть на прифронтові території та за кордон

В Україні подорожчав новорічний стіл – експерт розповів, коли купувати продукти, щоб зекономити

В Україні подорожчав новорічний стіл – експерт розповів, коли купувати продукти, щоб зекономити

Середня вартість новорічного столу в Україні зросла на 12–15% у порівнянні з минулим роком і вже перевищує 4000 гривень на чотирьох осіб.

Не дайте себе обдурити - як відрізнити справжню червону ікру від підробки

Не дайте себе обдурити - як відрізнити справжню червону ікру від підробки

Червону ікру часто купують до святкового столу, але далеко не вся продукція в магазинах є натуральною - кулінар Олександр Огороднік пояснив, як швидко перевірити якість делікатесу.

Від медовика до 3D-тортів: як волинянка стала популярною кондитеркою та наставницею
фото

Від медовика до 3D-тортів: як волинянка стала популярною кондитеркою та наставницею

Уродженка Погулянки Юлія Віліч перетворила випадкове захоплення кулінарією під час локдауну на успішний блог і професію, якою сьогодні захоплюються понад 139 тисяч підписників.

Денис Савенко - учасник МастерШефу

Харків'янин підкорив «МастерШеф» волинською стравою

У новому сезоні телепроєкту «МастерШеф» 21-річний харків'янин Денис На кастингу нового сезону телепроєкту «МастерШеф» 21-річний харків'янин Денис Савенко вразив суддів волинськими кручениками.

Ектор Хіменес-Браво спробував пельмені «Галі Балуваної» і сказав свій вердикт: провал чи «на балкон»?
відео

Ектор Хіменес-Браво спробував пельмені «Галі Балуваної» і сказав свій вердикт: провал чи «на балкон»?

Відомий шеф-кухар та суддя «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво вибрав пельмені фірми «Галя Балувана» серед трьох запропонованих і не зміг стримати свій захват від їх смаку.

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ – одна з найвідоміших і найулюбленіших страв української кухні, яка стала своєрідним символом національної ідентичності. В його багатому, насиченому смаку, поєднанні яскравих кольорів і ароматів відображаються історія, традиції та культура України. Виникнення цієї страви має глибоке коріння і пов'язане з еволюцією народної кухні в різні епохи.

Лучанка взяла учать у кулінарному шоу «МастерШеф»

Лучанка взяла учать у кулінарному шоу «МастерШеф»

Юлія Віліч з Луцька стала учасницею нового сезону «МастерШеф». 

МастерШеф день народлження

«Депресія хапає»: волинянин відсвяткував свій день народження на кулінарному шоу «МастерШеф»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко відсвяткував свій день народження на кулінарному проєкті «МастерШеф».

Майстершеф-13

Авторський борщ: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу кулінарного телевізійного проєкту «МастерШеф». 

МастерШеф

«Експеримент вдався»: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу телевізійного кулінарного проєкту «МастерШеф».

МастерШеф

Перший чорний фартух: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу кулінарного проєкту «МастерШеф».

Вуса - ключ до сердець глядачів: кулінар з Волині підкорює «МастерШеф»

Вуса - ключ до сердець глядачів: кулінар з Волині підкорює «МастерШеф»

Кулінарний проєкт «МастерШеф» представив 20-ку кращих кулінарів нового сезону. Серед них - житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району на Волині Віталій Наливайко.

«Трохи брудний, але прикольний»: волинський блогер-пекар випробував швидкий метод приготування «Наполеону»
відео

«Трохи брудний, але прикольний»: волинський блогер-пекар випробував швидкий метод приготування «Наполеону»

Нещодавно волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець спробував швидкий метод приготування листкового тіста. Саме воно є основою відомого торту «Наполеон».

Що б не готував, а найсмачніші страви - з дитинства: інтерв’ю з луцьким шеф-кухарем
інтерв'ю
фото

Що б не готував, а найсмачніші страви - з дитинства: інтерв’ю з луцьким шеф-кухарем

Напередодні новорічних свят журналісти ВСН підготували добірку вишуканих страв, продукти для яких є бюджетними та продаються у звичайних супермаркетах. Такими авторськими рецептами поділився талановитий шеф-кухар популярного ресторану «Моджо Скай Гарден» Андрій Шевчук. Під час спілкування, кулінар розповів власну історію: як обрав кулінарію замість професійного спорту, що готує вдома для рідних, чи має шефів - кумирів та як ставиться до шкільного меню Клопотенка.