#кулінар

Червоний борщ - код української нації: історія походження та еволюція страви

Червоний борщ – одна з найвідоміших і найулюбленіших страв української кухні, яка стала своєрідним символом національної ідентичності. В його багатому, насиченому смаку, поєднанні яскравих кольорів і ароматів відображаються історія, традиції та культура України. Виникнення цієї страви має глибоке коріння і пов'язане з еволюцією народної кухні в різні епохи.

01 жовтня 2024, 15:19

Лучанка взяла учать у кулінарному шоу «МастерШеф»

Юлія Віліч з Луцька стала учасницею нового сезону «МастерШеф». 

24 серпня 2024, 20:08

«Депресія хапає»: волинянин відсвяткував свій день народження на кулінарному шоу «МастерШеф»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко відсвяткував свій день народження на кулінарному проєкті «МастерШеф».

08 квітня 2024, 17:20

Авторський борщ: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу кулінарного телевізійного проєкту «МастерШеф». 

30 березня 2024, 22:45

«Експеримент вдався»: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу телевізійного кулінарного проєкту «МастерШеф».

23 березня 2024, 22:43

Перший чорний фартух: волинянин пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району Волинської області Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу кулінарного проєкту «МастерШеф».

10 березня 2024, 08:45

Вуса - ключ до сердець глядачів: кулінар з Волині підкорює «МастерШеф»

Кулінарний проєкт «МастерШеф» представив 20-ку кращих кулінарів нового сезону. Серед них - житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району на Волині Віталій Наливайко.

24 лютого 2024, 13:47

відео

«Трохи брудний, але прикольний»: волинський блогер-пекар випробував швидкий метод приготування «Наполеону»

Нещодавно волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець спробував швидкий метод приготування листкового тіста. Саме воно є основою відомого торту «Наполеон».

31 січня 2024, 18:05

інтерв'ю

фото

Що б не готував, а найсмачніші страви - з дитинства: інтерв’ю з луцьким шеф-кухарем

Напередодні новорічних свят журналісти ВСН підготували добірку вишуканих страв, продукти для яких є бюджетними та продаються у звичайних супермаркетах. Такими авторськими рецептами поділився талановитий шеф-кухар популярного ресторану «Моджо Скай Гарден» Андрій Шевчук. Під час спілкування, кулінар розповів власну історію: як обрав кулінарію замість професійного спорту, що готує вдома для рідних, чи має шефів - кумирів та як ставиться до шкільного меню Клопотенка.

21 грудня 2023, 09:25

Волинянка стала призеркою всеукраїнського кулінарного конкурсу

Майстер виробничого навчання Любешівського технічного фахового коледжу ЛНТУ Наталія Матюк здобула перемогу у всеукраїнському онлайн кулінарному конкурсі рецептів «Гарбузовий Маєток 2022-2023».

22 травня 2023, 16:20