Бюджетний десерт: рецепт манника від луцької фудблогерки

Бюджетний десерт: рецепт манника від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати манник.

Рецептом дівчина поділилась в соціальній мережі «Facebook».

«Дуже смачний», - написала Юлія.

Інгредієнти:

  • манка - 350 г;
  • кефір 2,5% - 400 мл;
  • цукор - 200 г;
  • яйця - 3 шт;
  • олія - 100 мл;
  • розпушувач - 10 г;
  • ванільний цукор - 10 г;
  • цедра лимона/апельсина.

Приготування:

Змішати вінчиком яйця, кефір та цукор в глибокому посуді. Додати олію, манку, перемішати до однорідності і відставити на 1 годину, щоб манка набухла. Додати розпушувач, цедру лимона і перемішати. Вилити тісто в форму змащену олією. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах до готовності (35-50 хв., перевіряйте чи спікся деревʼяною шпажкою). Даємо схолонути і смакуємо.

Читайте також:

Можливо зацікавить