#десерт

Тертий пиріг на кефірі, від якого всі в захваті: простий рецепт з того, що є вдома

Тертий пиріг на кефірі, від якого всі в захваті: простий рецепт з того, що є вдома

Тертий пиріг на кефірі - це справжня знахідка, коли хочеться чогось смачного до чаю, а часу й продуктів мінімум. Просте тісто, улюблене варення та кілька базових інгредієнтів - і вже за годину на столі ароматна домашня випічка, від якої в захваті і гості, і рідні.

Торт «Пломбір» без духовки: ніжний десерт на сковороді

Торт «Пломбір» без духовки: ніжний десерт на сковороді

Коли немає часу на складну випічку, але хочеться потішити близьких домашнім десертом, господині дедалі частіше обирають швидкі й прості рецепти. Одним із таких є торт «Пломбір», який готується без духовки — просто на сковороді.

Повітряні й смачні кекси на кефірі — простий рецепт

Повітряні й смачні кекси на кефірі — простий рецепт

Домашня випічка традиційно вважається смачнішою за магазинну, однак не завжди є час на складні рецепти. У таких випадках кекси на кефірі стають вдалим рішенням — вони готуються швидко, не потребують особливих навичок і підходять навіть для тих, хто лише починає свій шлях у кулінарії.

Тане в роті й довго не черствіє: пісочне печиво на смальці за перевіреним рецептом

Тане в роті й довго не черствіє: пісочне печиво на смальці за перевіреним рецептом

Пісочне печиво на смальці — один із тих рецептів домашньої випічки, який поєднує простоту приготування та тривалий термін зберігання. Завдяки використанню свинячого жиру тісто виходить особливо ніжним і розсипчастим, а готове печиво буквально тане в роті.

Лінивий пиріг за 10 хвилин: без міксера і зайвих клопотів

Лінивий пиріг за 10 хвилин: без міксера і зайвих клопотів

Інколи хочеться приготувати смачний пиріг до чаю або просто так, але немає бажання витрачати на це багато часу й сил. Саме тоді на допомогу приходять «ліниві» рецепти — прості у приготуванні та надзвичайно швидкі.

Горішки зі згущеним молоком, як у мами: простий рецепт, який вийде у кожного

Горішки зі згущеним молоком, як у мами: простий рецепт, який вийде у кожного

Горішки зі згущеним молоком — це смак дитинства, який пам’ятає майже кожен. Хрумкі, золотисті, з ніжною солодкою начинкою — вони завжди з’являлися на святковому столі чи просто як домашня смакота. Сьогодні ми розповімо, як приготувати їх просто і без зайвого клопоту.

Найніжніша сирна запіканка без борошна: тане в роті й завжди вдається

Найніжніша сирна запіканка без борошна: тане в роті й завжди вдається

Сирна запіканка залишається одним із найпопулярніших домашніх десертів, який поєднує ніжний смак і користь. Пропонуємо перевірений рецепт, за яким страва виходить легкою, повітряною та м’якою. Особливістю цієї запіканки є відсутність у складі борошна та крохмалю, завдяки чому вона має особливо ніжну текстуру.

Рецепт торту Бите скло

Без духовки й пательні: як приготувати популярний торт «Бите скло» з простих інгредієнтів

У період зимових холодів і тривалих вимкнень електроенергії дедалі більше господинь звертають увагу на прості десерти, які не потребують випікання. Одним із таких є популярний десерт «Бите скло», для приготування якого не знадобляться ні духовка, ні пательня.

Пиріг «всього по склянці»: бюджетний рецепт без ваг і міксера

Пиріг «всього по склянці»: бюджетний рецепт без ваг і міксера

Коли хочеться чогось солодкого до чаю, а вдома немає ні кухонних ваг, ні міксера, на допомогу приходить перевірена класика — пиріг «всього по склянці». Цей рецепт знайомий багатьом ще з дитинства: простий, бюджетний і завжди вдалий.

Пухкі рогалики, що тануть у роті: простий рецепт ідеального тіста

Пухкі рогалики, що тануть у роті: простий рецепт ідеального тіста

Хто ж відмовиться від ніжних і повітряних рогаликів до ранкової кави чи вечірнього чаю? Насправді секрет пухкого, ароматного тіста доволі простий — правильне поєднання інгредієнтів і трохи терпіння.

Торт без духовки — готується просто на сковороді й тане в роті

Торт без духовки — готується просто на сковороді й тане в роті

Іноді так хочеться смачного десерту, але ні часу, ні бажання вмикати духовку немає. Саме для таких випадків ідеально підходить швидкий торт, який можна приготувати просто на сковороді.

Львівський сирник, який тане в роті: простий рецепт культового десерту

Львівський сирник, який тане в роті: простий рецепт культового десерту

Львівський сирник давно став одним із найпопулярніших сирних десертів в українській кухні. Його цінують за ніжну, майже кремову текстуру, насичений смак і простий склад інгредієнтів. На відміну від класичних чизкейків, цей десерт не потребує складних технологій, тому його легко приготувати вдома.

Пухкий пиріг, який завжди вдається: простий рецепт до зимового чаювання

Пухкий пиріг, який завжди вдається: простий рецепт до зимового чаювання

Зима — саме час затишних сімейних чаювань із домашньою випічкою та улюбленими смаколиками. При цьому смачні десерти не обов’язково мають бути складними чи забирати багато часу.

Тістечко «Картопля», як у дитинстві, але смачніше: найкращий рецепт

Тістечко «Картопля», як у дитинстві, але смачніше: найкращий рецепт

Тістечко «Картопля» — один із найулюбленіших десертів, знайомий багатьом ще з дитинства. Його готували без випікання, з простих інгредієнтів, а смак був насичений, шоколадний і дуже домашній. Сьогодні цей десерт можна зробити ще смачнішим — ніжнішим усередині та з яскравішим ароматом какао.

Рецепт тіста для млинців

Млинці будуть тонкими та еластичними: секретна ложка для ідеального тіста

Млинці — одна з тих страв, що об’єднує покоління: їх готували і до свят, і на щодень, особливо часто — на сніданок. Водночас, щоб випічка виходила ніжною, еластичною та не рвалася під час перевертання, важливий не лише правильний рецепт.