Домашні цукерки «Корівка» за 30 хвилин: простий рецепт з трьох інгредієнтів

Домашні цукерки «корівка» — це смачний десерт, який легко приготувати всього з трьох простих інгредієнтів. Такий рецепт стане чудовою альтернативою магазинним солодощам і обов’язково сподобається і дітям, і дорослим.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Інгредієнти:
- цукор - 500 г
- сметана 20% - 200 мл
- масло - 50 г
Спосіб приготування
У антипригарну каструлю з товстим дном потрібно насипати цукор, додати сметану та ретельно перемішайте. Варіть на помірному вогні 30 хв, постійно помішуючи. Маса має стати світло-коричневого кольору.
Приберіть з плити і у ще гарячу масу додайте масло і перемішайте. Це важливо робити максимально швидко.
Форму застеліть харчовою плівкою. Коли маса трішки охолоне, то вилийте її у форму. Повністю охолодіть і наріжте бажаними шматочками.
Читайте також:
- Не тільки вінегрет: незвичайні салати з буряка, що стануть хітом столу
- Як зберігати картоплю без погреба: прості методи, щоб овоч залишався свіжим кілька місяців
- Томати під зиму: секрет незвичайного посіву, який гарантує ранній урожай