Домашні цукерки «Корівка» за 30 хвилин: простий рецепт з трьох інгредієнтів

Домашні цукерки "Корівка" - рецепт

Домашні цукерки «корівка» — це смачний десерт, який легко приготувати всього з трьох простих інгредієнтів. Такий рецепт стане чудовою альтернативою магазинним солодощам і обов’язково сподобається і дітям, і дорослим.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.

Інгредієнти:

  • цукор - 500 г
  • сметана 20% - 200 мл
  • масло - 50 г

Спосіб приготування

У антипригарну каструлю з товстим дном потрібно насипати цукор, додати сметану та ретельно перемішайте. Варіть на помірному вогні 30 хв, постійно помішуючи. Маса має стати світло-коричневого кольору.

Приберіть з плити і у ще гарячу масу додайте масло і перемішайте. Це важливо робити максимально швидко.

Форму застеліть харчовою плівкою. Коли маса трішки охолоне, то вилийте її у форму. Повністю охолодіть і наріжте бажаними шматочками.

Читайте також:

Можливо зацікавить