Ніжні кекси на кефірі з шоколадом: простий рецепт від луцької фудблогерки

Повітряні кекси на кефірі з шоколадом: ідеальний десерт до чаю

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилася рецептом простих, але неймовірно ніжних кексів на кефірі з шоколадом. За бажанням шоколад можна замінити ягодами, створюючи щоразу новий смак.

Як приготувати десерт дівчина розповіла в соціальній мережі «Instagram».

Інгредієнти:

  • Яйця – 4 шт.
  • Цукор – 150 г
  • Борошно – 350 г
  • Масло – 80 г
  • Кефір – 240 мл
  • Ванільний цукор – 1 п.
  • Розпушувач – 16 г
  • Сіль – дрібка
  • Шоколадні краплі або ягоди

Приготування:

Яйця збити з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до пишності. Додати розтоплене (але не гаряче) масло та кефір кімнатної температури. Далі всипати просіяне борошно з розпушувачем, ретельно перемішати до однорідності. В кінці додати шоколад або ягоди, викласти у формочки й випікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 25 хвилин.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Готували не щодня, а лише на свята: господиня з Волині поділилась рецептами традиційних страв з картоплі

Готували не щодня, а лише на свята: господиня з Волині поділилась рецептами традиційних страв з картоплі

У Луцьку зібрали 340 тисяч для прикордонників на благодійному матчі
відео
фото

У Луцьку зібрали 340 тисяч для прикордонників на благодійному матчі

«У нього нема стержня»: колишня дружина зрадника з Луцька – про його трансформацію з патріота у людину, що підтримує війну РФ

«У нього нема стержня»: колишня дружина зрадника з Луцька – про його трансформацію з патріота у людину, що підтримує війну РФ

Готується дуже швидко: рецепт мафінів від луцької фудблогерки

Готується дуже швидко: рецепт мафінів від луцької фудблогерки

«Прапор йому в одне місце»: футболіст з Волині різко розкритикував земляка за ігнорування збірної України

«Прапор йому в одне місце»: футболіст з Волині різко розкритикував земляка за ігнорування збірної України

Тимощук жаліється на змову в Росії: що не влаштовує уродженця Луцька

Тимощук жаліється на змову в Росії: що не влаштовує уродженця Луцька

У Луцьку - жалоба: три прощання з Героями в один день

У Луцьку - жалоба: три прощання з Героями в один день

Небо не плакало, а ридало: у Луцьку в один день - три прощання з Героями

Небо не плакало, а ридало: у Луцьку в один день - три прощання з Героями

Навіки 54: у Луцьку попрощались з Героєм Олександром Житковським
відео

Навіки 54: у Луцьку попрощались з Героєм Олександром Житковським