Швидко та смачно: футблогерка з Луцька поділилася рецептом сливового варення
![Швидко та смачно: футблогерка з Луцька поділилася рецептом сливового варення](https://vsn.ua/storage/news/9gKeKgANLzt9trN57j6FTPIdbkCZ5Dke1gzfS6wt.png)
Луцька фудблогерка Юлія Віліч поділилася рецептом швидкого та смачного сливового варення.
Про те, як його приготувати, дівчина розповіла у соціальній мережі «Instagram».
Інгредієнти:
- 1кг слив без кісточок;
- 50мл води;
- 1.2кг цукру.
Приготування:
Цукор розділити на три рівні частини. Сливи протушкувати з водою впродовж 5-7хв. Вони повинні віддати свій сік і трішки розваритись. Додаємо одну частину цукру. Проварюємо на невеликому підігріві 15хв. Далі додаємо наступну частину цукру, знову проварюємо 15хв. Не забувайте час від часу помішувати. В кінці додаємо останню частину цукру і проварбємо варення 20хв. Помішуємо активніше і частіше. Розливаємо гаряче варення по банках і закручуємо на ключ.
Нагадаємо, нещодавно Юлія Віліч взяла участь у новому сезоні «МастерШеф». На кастингу дівчина приготувала качину грудку. Суддям не сподобалась страва лучанки, тож до наступного етапу їй не вдалося пройти.
Читайте також:
- Сезон слив: рецепт смачного пирога від луцької фудблогерки
- Сезон консервації на Волині: як приготувати ідеальне варення
- Ніжні та ароматні: волинський блогер-пекар поділився рецептом сінабонів
- Сезон консервації: волинянка поділилась рецептами маринованого перцю