#варення

Варення із зимових яблук дольками як мармелад: смак дитинства за 30 хвилин

Якщо ви хочете зберегти смак зимових яблук і при цьому не витрачати години на складні рецепти, це варення стане справжньою знахідкою. Воно готується просто, швидко та виходить прозорим, ароматним і смачним — саме таким, як у дитинстві.

22 листопада 2025, 18:55

Бурштинове варення-пятихвилинка з яблук: розлітається за секунди

Варення з яблук — це один із тих домашніх смаколиків, що поєднують простоту приготування та неймовірний аромат. Готується варення дуже швидко, адже потребує мінімального набору інгредієнтів і зовсім небагато часу на термічну обробку.

21 листопада 2025, 08:56

Гарбуз смакуватиме як манго: рецепт яскравого осіннього десерту

З гарбуза можна приготувати не лише суп чи запіканку, а й незвичайний десерт. Цей джем із гарбуза здивує навіть тих, хто зазвичай не полюбляє гарбузові страви. Завдяки додаванню цитрусових він набуває насиченого аромату й яскравого, майже тропічного смаку — настільки, що нагадує манго.

19 жовтня 2025, 10:55

Варення з кабачків: незвичний десерт, який здивує смаком

Варення з кабачків – це не лише смачно, а й дуже незвично. Такий десерт має ніжний смак і приємний аромат, а завдяки поєднанню з цитрусовими чи сухофруктами виходить ще більш цікавим.

09 вересня 2025, 15:20

Що консервувати в серпні 2025: ідеальні дні за місячним календарем

Серпень — найгарячіший місяць для господинь: саме зараз можна зробити найсмачніші заготовки на зиму, а місячний календар підкаже, в які дні консервація вдасться на славу.

13 серпня 2025, 07:45

відео

Густе сливове варення на сковорідці за 11 хвилин: рецепт від луцької фудблогерки

Сливове варення, зварене на сковорідці, підкорює не лише смаком, а й простотою приготування. Його консистенція настільки густа, що ложка стоїть у банці. Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук зазначила: ідеальне для рогаликів та пирогів, а готується всього за кілька хвилин.

07 серпня 2025, 09:49

Варення з порічок: рецепти, як приготувати джем з червоної смородини

Варення з порічок — це не лише смачна заготовка на зиму, а й справжній вітамінний скарб. Червона смородина має приємну кислинку, насичений колір і чудово поєднується з цукром, створюючи ніжний, ароматний джем. Завдяки високому вмісту пектину варення з порічок добре згущується і зберігає форму, тож його можна використовувати і як начинку для випічки, і як самостійну солодку страву. 

15 липня 2025, 11:05

Що приготувати з малини на зиму: прості рецепти варення, компотів і не тільки

Малина — одна з найкорисніших ягід літа, яку хочеться зберегти на холодні зимові місяці. Вона багата на вітамін С, має протизапальні властивості та незрівнянний смак. Є безліч простих способів перетворити малину на смачні й корисні заготовки, які потішать узимку.

04 липня 2025, 18:42

Рецепти варення та желе з порічок на зиму: приготуєте за кілька хвилин

Сезон порічок — чудова нагода зробити смачні заготовки на зиму. Ці кисло-солодкі ягоди не лише багаті на вітамін С, а й мають яскравий смак і красивий рубіновий колір, який робить варення та желе з них справжньою окрасою будь-якого столу. Порічки добре поєднуються з іншими ягодами та легко желюються завдяки природному вмісту пектину. 

03 липня 2025, 10:26

Тертий пиріг із смородиновим варенням: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась рецетом тертого пирога зі смородиновим варенням.

28 квітня 2025, 19:40

Поради для волинських господинь: чому з'являється цвіль в банках з варенням

Часом деякі волинські господині стикаються з такою проблемою, як цвіль у варення.

22 вересня 2024, 17:47

відео

Швидко та смачно: фудблогерка з Луцька поділилася рецептом сливового варення

Луцька фудблогерка Юлія Віліч поділилася рецептом сливового варення. 

01 вересня 2024, 17:02

Сезон консервації на Волині: скільки років можна зберігати варення та як продовжити термін придатності

Варення на зиму готують практично в кожній волинській сім’ї. Інколи його так багато, що до нового врожаю з’їсти не вдається. 

26 серпня 2024, 15:05

Сезон консервації на Волині: як приготувати ідеальне варення

На Волині триває сезон консервації. Місцеві господині готують варення, конфітюри, солодкі соуси.

24 серпня 2024, 20:00

Сезон консервації на Волині: як загустити варення

На Волині триває сезон консервації та приготування варення. Часто може виникати велика проблема - варення не густішає та виходить досить рідким.

21 серпня 2024, 13:50