Сало та м'ясо на Луцькому ринку: які ціни?

У Луцьку на ринку сало й м’ясо залишаються популярними серед покупців, а продавці запевняють — попит високий, а ціни не змінюються вже кілька місяців. У прилавках — широкий вибір продукції, яку швидко розбирають.

Журналісти ВСН відвідали Завокзальний ринок у Луцьку, поспілкувались з продавцями та дізнались скільки вартує сало та м’ясо.

Скільки коштує сало та м'ясо на ринку у Луцьку?

У Луцьку на Завокзальному ринку сало продається у великому асортименті, і його ціна коливається від 100 до 300 гривень за кілограм. Найдешевше — це сало з тонким шаром жиру або нерівномірною текстурою.

Більш якісне сало має приємний білий колір, рівномірну та м’яку текстуру. Найдорожче сало — до 300 гривень за кілограм.

«Ціни на сало не змінювались ще з серпня — як були, так і залишились», - розповіла продавчиня Оксана.

Також на ринку продають свинину від 150 до 300 гривень за кілограм, залежно від частини туші, виду м’яса та способу вирощування. Найдоступніше — це свиняча лопатка, ребра або грудинка. Популярністю користується рулька по 230 гривень за кілограм. Шия коштує близько 200–230 гривень.

«М’ясо вже давно стабільно тримається в ціні — люди все розбирають, що привезеш, те й беруть. Немає сенсу піднімати, бо й так розходиться швидко», - розповіла продавчиня Марія.