Залишилися консервовані вишні? Пропонуємо простий рецепт пирога
У вас ще залишилися консервовані дрильовані вишні? Не поспішайте їх викидати — з них можна швидко приготувати смачний домашній пиріг. Цей рецепт простий, інгредієнти знайдуться в будь-якій кухні, а результат завжди виходить ніжним і ароматним.
Інгредієнти:
- 200 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 3 яйця
- 200 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 150 г консервованих дрильованих вишень
- 1 ч. л. ванільного цукру
- Щіпка солі
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть форму маслом і присипте трохи борошном.
- Збийте масло з цукром і ванільним цукром до пишної маси, по одному додайте яйця.
- Просійте борошно з розпушувачем і сіллю, акуратно введіть у масляну суміш.
- Додайте дрильовані вишні і обережно перемішайте.
- Вилийте тісто у форму, розрівняйте і випікайте 35–40 хвилин до золотистої скоринки. Перевірте готовність дерев’яною шпажкою.
- Дайте пирогу охолонути і, за бажанням, посипте цукровою пудрою.
Якщо вишні дуже соковиті, обваляйте їх у невеликій кількості борошна перед додаванням у тісто — пиріг буде більш щільним і рівномірним.
Читайте також:
- Скумбрія виходить як у ресторані: секрет найсмачнішого маринаду
- Бюджетний шоколадний торт: 5 склянок — і десерт готовий
- Легендарний торт «Ведмедик на півночі», як у дитинстві: простий рецепт
Будь в курсі усіх новин
