Десерт без духовки за кілька хвилин: простий рецепт з доступних інгредієнтів

Кулінари поділилися простим способом приготувати справжній десертний хіт із доступних інгредієнтів усього за кілька хвилин, пишуть Добрі новини.

Для приготування смачного десерту вам знадобляться інгредієнти одразу для двох шарів. Для першого, шоколадного шару потрібно 400 мілілітрів молока, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки борошна, 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю та 2 столові ложки крохмалю.

Для другого шару світлого кольору потрібно 400 мілілітрів молока, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки борошна, 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю, 50 грамів білого шоколаду та всього лише 1 столова ложка вершкового масла.

Також для прикрашання потрібно 50 грамів печива та 50 грамів гарячого молока, 20 грамів темного шоколаду.

У каструлі потрібно змішати молоко, цукор, борошно, какао та крохмаль до однорідної структури. Поставте суміш на вогонь і доведіть до густоти, постійно помішуючи. У форму, де буде застигати десерт, потрібно викласти першим шаром змочене у гарячому молоці печиво. Після цього викладіть шоколадний шар і розрівняйте. Накрийте його харчовою плівкою у контакт і залиште в холодильнику на 2-3 години.

Тим часом у каструлі змішайте молоко з цукром, борошном, крохмалем. Перемішайте до однорідності та на вогні доведіть до густої маси. У самому кінці потрібно додати вершкове масло з білим шоколадом і розмішати до однорідності. У форму знову викладіть шар печива, змоченого у молоці. За ним вилийте білий шар. Посипте все шоколадом та залиште охолоджуватись у холодильнику на кілька годин.

Читайте також:

• Тирамісу у форматі цукерок: мініверсія улюбленого десерту до кави
• Листя жовтіє і сохне: як реанімувати спатифілум за допомогою аптечних засобів
• Лінива піца за 10 хвилин: швидкий та простий рецепт