Коли після Великодня варто садити моркву та буряк: інакше не вродить

Після Великодня багато городників активно займаються посадкою овочів. Особливо важливо правильно вибрати час для висаджування моркви та буряка, адже ці культури чутливі до температури та умов ґрунту.
Досвідчені городники знають: поквапишся – залишишся ні з чим. Бо є одне просте, але критично важливе правило: після Великодня потрібно вичекати ще три дні перед посадкою. Інакше – ні смаку, ні врожаю, - пишуть Добрі новини.
Звідки ця традиція?
Ця порада іде ще з дідів-прадідів. Кажуть, після світлого Воскресіння земля “відпочиває”, - не чіпай, бо не дасть доброго плоду. За народним календарем, перші три дні після Великодня – особливі: земля “свята”, ще не готова приймати насіння. І хто не дослухається – отримає урожай, який зовні, може, і виглядатиме пристойно, та смаку не матиме, або ж швидко зів’яне.
Що відбувається з ґрунтом у ці дні
Великдень – зазвичай кінець квітня або початок травня, коли ґрунт тільки-тільки прогрівається. Але саме у цей час ще часто трапляються “поворотні” холоди або так звані весняні заморозки. Посіяти буряки чи моркву у холодну, непрогріту землю – все одно, що садити у камінь. Насіння або загниє, або проросте кволо, із запізненням.
Три дні – це той мінімум, аби земля “відійшла”, просохла, наситилась теплом. Особливо це важливо для моркви, яка не любить вогкості, і для буряка, який боїться холодного шару ґрунту. Якщо сієте одразу після дощу або з поспіху – не чекайте багатого кошика.
Як визначити, що вже можна сіяти
Уважно придивіться: ґрунт має бути пухким, не липнути до руки, але тримати форму при стисканні. В повітрі з’являється той особливий “земляний” запах – знак, що мікрофлора ожила. А ще одна підказка – спів птахів: коли жайворонки і синиці співають голосно, а вранці нема криги на відрі – час виходити з насінням.
Також досвідчені городники радять послухати… жаб. Якщо після дощу в ставку або канаві чути, як вони розквакались – значить, земля прогрілась, і настав час садити.
Терпіння – кращий союзник городника
Не дарма кажуть: краще посадити на тиждень пізніше, ніж на день раніше. У випадку з буряком і морквою це правило працює як годинник. Якщо дочекатися після Великодня бодай три ясних, теплих дні – отримаєте соковиті, рівні коренеплоди, які і зберігаються добре, і смаком тішать.
Тому не поспішайте. Сприймайте землю як живу. Вона, як і ми, після свята – потребує паузи, щоб повернутись до роботи з новими силами. І тоді ваш город віддячить сторицею.
Читайте також:
- Коли садити картоплю після Великодня: запам'ятайте ці найвдаліші дати за місячним календарем
- Лише два сорти, інші не витримують холодних ночей: які огірки посадити на Волині, щоб родили до осені
- Що категорично не можна садити поруч із перцем, щоб він не виріс гірким