Сезон «тихого полювання» на Волині: де ростуть найсмачніші гриби у лісі
Для волинян осінь - хороший час для «тихого полювання». Важливо знати, куди саме варто вирушити, щоб повернутися з лісу з повними кошиками делікатесів.
РБК-Україна (проект Styler) дає корисні поради, де саме шукати гриби у лісі та який саме гриб які місця «полюбляє».
Лісові узлісся: царство лисичок
Лісові узлісся - найкраще місце для тих, хто полює за яскравими та апетитними грибами. Шукайте їх у відкритих сонячних місцях, де світло ніжно пробивається крізь гілки дерев, особливо на краях лісу, де ліс зустрічається з лукою. Саме тут лисички ростуть невеликими групами, часто серед низької трави та моху.
Ось які гриби там можна знайти:
- Лисички
- Сироїжки
- Лисички чорні (рідкісний гриб)
- Козляки
Березові гайки: білі гриби та підберезники
Березові гайки приваблюють любителів благородних грибів. Вирушайте до місць, де густо ростуть берези, особливо на ділянках із вологим ґрунтом, де білий гриб та підберезник можуть ховатися під опалим листям або навіть в заростях папороті.
Ось які гриби там можна знайти:
- Білі гриби
- Підберезники
- Сироїжки зелена та червона
- Мухомори (неїстівні, але часто зустрічаються)
Хвойні ліси: місце для справжніх гурманів
Хвойні ліси дарують справжнім грибникам багатий вибір. Прямуйте до молодих соснових заростей, де гриби люблять рости на вологому моховому покриві. Опеньки та маслюки особливо часто зустрічаються біля пнів і коренів дерев, підосичники - в більш густих і темних місцях.
Ось які гриби там можна знайти:
- Підосичники
- Маслюки
- Опеньки
- Рижики
- Моховики
Листяні ліси: секретне місце для маслюків
Листяні ліси часто приховують під своїми кронами багатий врожай грибів. Збирайте гриби під дубами та грабами, особливо в місцях, де багато опалого листя і ґрунт добре зберігає вологу. Маслюки люблять ховатися серед листяних опадів, тому приділяйте увагу кожному кутку.
Ось які гриби там можна знайти:
- Маслюки
- Печериці польові
- Опеньки літні та осінні
- Піддубники
Болота: царство журавлин і моховиків
Болота можуть здивувати своєю грибною різноманітністю. Шукайте моховики та інші гриби на сирих і вологих ділянках, де мох утворює м’який килим, особливо поблизу карликових сосен і болотних беріз. Гриби часто ховаються серед мохів і журавлини, тому будьте готові досліджувати ці місця ретельно.
Ось які гриби там можна знайти:
- Моховики
- Лисички болотяні
- Опеньки болотяні
Читайте також:
- Поради для волинських господинь: як зберегти консервацію, якщо іржавіють кришки на банках
- Сезонні поради для волинян: як використати опале листя на городі й в саду
- Карамельний торт по-київськи: рецепт від фудблогерки з Луцька