Домашній яблучний пиріг: простий рецепт з мінімумом інгредієнтів
Яблуко — універсальний фрукт, який давно завоював серця кулінарів усього світу. З нього варять ароматне варення, запікають із медом, сушать на зиму, а ще готують знаменитий яблучний штрудель із хрустким тістом і пряною начинкою.
Пропонуємо приготувати домашній яблучний пиріг, який готується легко, а за смаком дарує справжню атмосферу затишної осені.
Рецептом поділилися на Instagram-сторінці «tayuniti», пише Телеграф.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.;
- борошно – 1 склянка;
- цукор – 1/3 склянки (або 1/2 за смаком);
- розпушувач – 1 ч. л.;
- яблука кислі – 2 шт.;
- ванільний цукор, кориця – за бажанням.
Спосіб приготування:
Збити яйця з цукром до пухкої світлої маси. Змішати борошно з розпушувачем і поступово ввести до яєчної суміші. Нарізати яблука тонкими скибками.
Викласти у змащену форму половину тіста, потім половину яблук, присипати корицею. Залити рештою тіста й викласти зверху яблука красивими віялами. Випікати при 180 °C близько 35–40 хвилин до готовності (перевіряти шпажкою).
Читайте також:
- Домашні яблучні оладки — аромат дитинства, який ніколи не набридає
- Французький яблучний пиріг-«невидимка»: ніжний десерт, який тане в роті
- Налисники з яблуками — ніжний десерт, який закохує з першого шматочка
Будь в курсі усіх новин
