Яблучний пиріг на сковороді за 20 хвилин — ніжний та ароматний десерт без духовки
Якщо не хочеться вмикати духовку, але хочеться ароматної домашньої випічки, цей яблучний пиріг на пательні — ідеальний варіант. Готується він просто й швидко, а виходить м’яким, ніжним і надзвичайно ароматним.
Рецептом на своєму YouTube-каналі поділилася кулінарна блогерка Panna Lesia, пише Телеграф.
Інгредієнти
- Яйця — 1 шт.
- Цукор — 100 г (7 ст. л.)
- Сіль — дрібка
- Йогурт або кефір — 150 г
- Вершкове масло — 30 г або рослинна олія — 2 ст. л.
- Борошно — 200 г
- Розпушувач — 2 ч. л.
- Яблука — 1 велике (250 г)
- Мак — за бажанням
Як приготувати яблучний пиріг на сковороді
Додайте сіль, цукор і кефір або йогурт до яйця. Перемішайте, щоб сіль і цукор розчинилися. Додайте розтоплене вершкове масло або олію і ще трохи перемішайте.
Додайте борошно, розпушувач і мак. Перемішайте до однорідного стану. Яблуко наріжте шматочками та додайте в тісто. Пательню добре змастіть олією і притрусіть манкою, щоб пиріг не прилипав. Рівномірно розподіліть тісто по пательні.
Випікайте на найменшому вогні під кришкою 15 хвилин з одного боку і 5 хвилин з іншого.
Читайте також:
- Ідеальна шарлотка з доступних інгредієнтів: простий рецепт повітряного яблучного пирога
- Соковитий яблучний пиріг, який тане в роті — рецепт, що підкорює з першого шматочка
- Яблук більше, ніж тіста: рецепт пухкого осіннього пирога на кефірі, який завжди вдається
Будь в курсі усіх новин
