Як заточити ніж м'ясорубки вдома: знадобляться кришка від банки та наждачний папір

З часом навіть якісний ніж м'ясорубки втрачає гостроту. Через це м'ясо не ріжеться, а намотується на леза, фарш виходить нерівномірним, а сам процес приготування стає довшим і менш зручним.

Однак вирішити проблему можна самотужки. Для цього знадобляться підручні матеріали та кілька хвилин вільного часу.

Що потрібно для заточування

Щоб виготовити простий точильний диск, знадобляться:

• металева кришка від банки;
• наждачний папір зернистістю приблизно 100–150;
• суперклей;
• ножиці по металу;
• дриль або інший інструмент для створення отвору.

Спочатку з металевої кришки вирізають круг, який за розміром відповідає ситу м'ясорубки. Такий самий круг вирізають із наждачного паперу та приклеюють його до металевої основи. Перед склеюванням краї металу рекомендують трохи зашліфувати, щоб уникнути порізів.

Як правильно заточити ніж

Після виготовлення диска його встановлюють у м'ясорубку разом із ножем і ситом. Перед процедурою варто перевірити, щоб поверхня сита була рівною. Якщо на ній є нерівності, їх можна прибрати, кілька разів провівши ситом по наждачному паперу, покладеному на рівну поверхню.

Далі потрібно короткочасно увімкнути м'ясорубку. Під час обертання ніж контактуватиме з наждачною поверхнею, що дозволить відновити його ріжучу кромку.

Як продовжити термін служби ножа

Після заточування всі деталі потрібно ретельно вимити, щоб видалити дрібні металеві частинки та залишки абразиву. Також фахівці радять не залишати елементи м'ясорубки вологими після миття, адже це може призвести до появи іржі.

Регулярний догляд і своєчасне заточування допоможуть ножу довше залишатися гострим, а м'ясорубці — працювати швидко та якісно

Читайте також:

• Як заточити тертку вдома: простий лайфхак для кухні
• Як без хімії очистити конфорки газової плити: простий лайфхак із трьох інгредієнтів
• Як швидко очистити чайник від накипу: знадобляться лише картопляні шкірки