Запечені яблука в духовці та мікрохвильовці: два прості способи
Запечені яблука — простий і ароматний десерт, який легко приготувати як у духовці, так і в мікрохвильовці. У першому випадку фрукти повільно запікаються близько 45 хвилин, а за допомогою мікрохвильовки десерт можна отримати приблизно за чотири хвилини. Для начинки достатньо сухофруктів, горіхів і спецій, а готові яблука можна подати з вершками або ванільним морозивом.
У духовці фрукти повільно розм’якшуються й стають особливо ароматними, а мікрохвильова піч дозволяє отримати схожий результат буквально за кілька хвилин.
Що потрібно:
- яблука без серцевини;
- журавлина;
- родзинки;
- горіхи;
- кориця;
- мелений мускатний горіх.
Приготування: яблука миють і акуратно вирізають серцевину, намагаючись не прорізати дно наскрізь. Усередину кладуть суміш із сухофруктів, горіхів і спецій. Точні пропорції тут не принципові — начинку можна регулювати за смаком.
Духовка — 45 хвилин, мікрохвильовка — від 4 хвилин
Для духовки яблука ставлять у форму, наповнюють начинкою й наливають трохи окропу. Запікають у заздалегідь розігрітій до 190 °C духовці приблизно 45 хвилин.
Для швидкого способу яблука кладуть у посуд із кришкою, придатний для мікрохвильової печі. Початковий час — приблизно 4 хвилини.
Після цього готовність обов’язково перевіряють. Якщо яблука ще тверді, додають ще трохи часу. Тривалість залежить і від розміру плодів, і від потужності конкретної мікрохвильовки. Подавати десерт можна просто так, зі збитими вершками або кулькою ванільного морозива.
Читайте також:
- Пиріг зі сливами на кефірі: тісто готується за 5 хвилин
- Манник із капустою на кефірі: проста страва для бюджетної вечері
- Сирні булочки з яблуками на сковороді: швидкий рецепт без дріжджів
Будь в курсі усіх новин
