#помідори

У компост чи на грядки: куди подіти бадилля помідорів

Всі городники, які вирощують помідори, рано чи пізно стикаються з проблемою. Після пасинкування і проріджування кущів потрібно вирішувати, куди подіти томатне бадилля - що з ним робити і як отримати всю користь - читайте нижче.

03 жовтня 2025, 21:55

Мариновані помідори: пікантна закуска, яку легко приготувати вдома

Помідори — один із найпопулярніших овочів української кухні. Їх вживають свіжими, додають у салати, соуси, закуски та заготовляють на зиму. Серед традиційних рецептів — помідори у власному соку, що дозволяють насолоджуватися смаком літа навіть у холодну пору. Та є й оригінальний спосіб — мариновані «голі» помідори без шкірки. Вони виходять особливо ніжними та соковитими, а пікантний аромат спецій робить їх ідеальною закускою до будь-якої страви.

03 жовтня 2025, 17:30

фото

На Луцькому ринку дешевшає картопля, а кабачки різко подорожчали

На луцький ринок жовтень приніс зміни в цінах на овочі. Деякі продукти стали дешевші, особливо картопля, а інші — тримаються і ціні.

03 жовтня 2025, 16:03

В’ялені помідори за 10 хвилин у мікрохвильовці: простий та швидкий рецепт

В’ялені помідори можна легко приготувати вдома навіть без спеціального обладнання. У мікрохвильовці вони зберігають свій насичений аромат і стають універсальною закускою чи додатком до страв, який нагадуватиме про літо посеред зими.

30 вересня 2025, 13:00

Томати під зиму: секрет незвичайного посіву, який гарантує ранній урожай

Висаджувати томати під зиму — звучить незвично, але досвідчені городники запевняють: цей спосіб дозволяє отримати ранній і рясний урожай. Головне — знати особливості підзимового посіву, щоб розсада не перемерзла.

28 вересня 2025, 17:17

Помідори восени: які сорти можна посадити у вересні та зібрати врожай уже в листопаді

Наприкінці вересня, коли більшість городників уже підсумовують сезон, дехто замислюється над додатковими посівами. І недарма — адже в цю пору можна виростити не лише гарбузи, а й томати.

26 вересня 2025, 13:33

Квашені помідори у відрі: просто залийте цим розсолом – і найкраща закуска готова

Квашені помідори — це одна з найсмачніших традиційних закусок, яка чудово смакує і до картоплі, і до м’яса, і навіть просто з хлібом. Вони ароматні, злегка кислуваті, пружні — саме такі, як потрібно. І найголовніше — приготувати їх дуже просто. Достатньо мати стиглі помідори, відро (пластикове або емальоване), кілька простих інгредієнтів і правильний розсіл.

26 вересня 2025, 10:26

Що зробити на зиму з 5 кг помідорів: не тільки сік і паста

Помідорний сезон — чудова нагода зробити смачні домашні заготовки. Але якщо у тебе всього 5 кілограмів томатів, не обов’язково витискати з них лише сік або варити пасту. Є багато смачних і простих варіантів, які не потребують складних інгредієнтів чи купи часу.

24 вересня 2025, 16:32

Помідори без банок: простий секрет заморозки, який збереже смак літа

Помідори можна заготовити на зиму не лише в банках, а й у морозилці. Простий спосіб — заморозити їх кружальцями, щоб узимку мати під рукою основу для салатів, соусів чи запіканок.

24 вересня 2025, 13:30

Як зібрати насіння помідорів: простий спосіб, щоб врожай був кращим щороку

Городники переконують: правильно зібране насіння помідорів — це запорука рясного врожаю на наступний сезон. Адже власноруч зібране насіння дозволяє зберегти улюблений сорт і суттєво заощадити. Процес простий, але вимагає уважності та трішки терпіння.

22 вересня 2025, 21:45

Цей сорт помідорів варто сіяти у вересні: дає врожай навіть восени

Вересень — важливий період для садівників, адже саме зараз можна подбати про ґрунт і рослини так, щоб закласти основу для рясного врожаю томатів у наступному сезоні.

21 вересня 2025, 12:45

Мариновані помідори з медом: оригінальний рецепт, який підкорить гостей

Помідори — універсальний овоч, без якого важко уявити домашню кухню. Їх використовують у салатах, соусах, маринадах і навіть у пікантних закусках. Якщо ж хочеться надати традиційній консервації нового звучання, варто спробувати незвичний рецепт — мариновані помідори з медом. Легка солодкість гармонійно підкреслює смак овочів і робить страву особливою. Така закуска чудово підійде і для святкового застілля, і для щоденного меню.

21 вересня 2025, 08:18

фото

Скільки на ринку у Луцьку коштують перець, кабачки, кукурудза та помідори?

На ринку Луцька у вересні представлений великий асортимент сезонних овочів,  від кабачків і кукурудзи до гострого чілі та кольорового болгарського перцю. Ціни варіюються залежно від сорту, розміру та походження.

19 вересня 2025, 21:30

Ринок приваблює ціною: скільки коштують помідори у місті на Волині

Вересень — пора активної консервації, тож чимало господинь вирушають у магазині і на ринки в пошуках стиглих та недорогих помідорів. Ціни на овоч нині різняться.

18 вересня 2025, 10:25

Як врятувати помідори від фітофтори у вересні: простий і безпечний спосіб

Вересень стає справжнім випробуванням для городників: через перепади температур і вологість помідори масово уражає фітофтора, залишаючи грядки схожими на поле бою.

17 вересня 2025, 13:13