Ароматні яблучні оладки: простий сніданок, який полюбить уся сім’я
Яблучні оладки — це чудовий варіант для сімейного сніданку, адже вони ніжні, ароматні та дуже смачні. Готуються такі оладки швидко й не потребують дорогих інгредієнтів.
Додайте в тісто соковиті, ароматні яблука, і вони нададуть оладкам соковитості та приємної кислинки. Подавайте з медом, згущеним молоком, сметаною чи просто посипте цукровою пудрою, пише ТСН.
Інгредієнти
- яблука - 2 шт.
- борошно пшеничне - 1 скл.
- яйця курячі - 2 шт.
- кефір - 250 мл
- цукор - 1 ч. л.
- розпушувач - 1 ч. л.
- рослинна олія
- сіль
Яблука помийте, очистьте від шкірки та серцевини, натріть на крупну тертку. Борошно просійте з розпушувачем.
Збийте віничком яйця з цукром і сіллю. Влийте кефір, всипте борошно з розпушувачем, викладіть яблука, добре перемішайте та залиште на 10 хвилин за кімнатної температури. На розігріту пательню з рослинною олією столовою ложкою викладайте тісто, формуючи оладки. Обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.
Поради:
Усі інгредієнти використовуйте кімнатної температури.
Читайте також:
- Як зберегти часник до весни: прості способи, щоб не зів’яв і не проріс
- Осінній хіт: пончики-гарбузики, від яких неможливо відірватися
- Як доглядати за орхідеями восени: головні помилки, через які вони не цвітуть
Будь в курсі усіх новин
